Équipement de la bière artisanale METO
est un professionnel de fabricant de matériel de la bière artisanale. Notre société a
Une conception intégrée, recherche, de développement, de la production, ventes, l'installation, mise en service, et après
-Ventes service, s'est engagé à devenir l'Organisation mondiale de la bière artisanale de première classe fournisseur de matériel.
Brewhouse comprend principalement du système de mash tun, réservoir de la Lauter,bouilloire brew , un bain à remous et du réservoir de pipe-line. Il y a diverses combinaisons pour différents brasseurs brewhouse et techniques de brassage de différents pays.
Toutes les cuves de fermentation
sont faites par SUS304 en acier inoxydable, qui répondent à la sécurité alimentaire nationale et internationale et d'hygiène. Ils sont cylindriques réservoir inférieur de cône, le cône est de 54-72 degrés. Leurs partenaires externes sont faites par 2B planche à dessin en acier inoxydable ,connecté par soudage. Leurs internes ont un film de protection par le Décapage et passivation, équipé d'isolation en polyuréthane 80mm. Les réservoirs avec l'encoche sur la plaque de cône et le côté, ils sont refroidis par eau glycol ou d'alcool l'eau. Seul réservoir , seul le contrôle .
1000L équipement de la brasserie de configuration :
Système de brassage | Composants | La capacité | La spécification |
Système de broyage | Miller | 300kg/h | Rouleau double,bruit<60db |
Système de chauffage | Chaudière | 100kg/h | Electric,gaz,l'huile,Type de charbon/certification CE |
Brewhouse système | Mash/Lauter tun | 1000L |
Processus de trempe:décoction.perfusion perfusion.multi-étapes
L'intérieur:2.5-3mm Exteior:3-4mm |
Brew bouilloire/
Réservoir de Whirlpool |
1000L | ||
Réservoir à eau chaude | 1500L | ||
Échangeur de chaleur | 10m² | Plaque en acier inoxydable | |
Système de fermentation | cuve de fermentation | 1000L/2000L |
Haut manway manway/latérale
De Séchage pour préparer le port de l'IAP hop Veste de refroidissement de la plaque de cavité Port de carbonatation pour remplir le CO2 |
Ajout de réservoir de levure | 10L | En acier inoxydable SUS304 | |
Système de refroidissement | Réservoir d'eau glycol | 3000L | Equipé avec indicateur de niveau de PU |
Chiller | 10HP | UL/certifié CE ÉLÉMENTS ÉLECTRIQUES,Copeland compresseur | |
La pompe | 3T | ||
Système de nettoyage | Réservoir de désinfection | 100L | SUS304 plein soudé |
Réservoir alcalins | 100L | ||
La pompe | 3T | ||
Système de contrôle | Armoire de commande |
Manuel/PLC/
HMI |
Manuel/semi-automatique ou automatique |
En option | Système de vis de vidange | ||
Cas de grain | |||
Grist Hydrator | |||
Panneau de débit de la tuyauterie pour Brewhouse | |||
Brewhouse séparer contrôleur PLC | |||
Personnalisés |
Avantage