L'acide tartrique, acide 2,3-dihydroxysuccinic, est un acide carboxylique qui existe dans de nombreuses usines, comme le raisin et le tamarin, et est également un des principaux acides organiques dans le vin. Comme un antioxydant ajoutés aux aliments, il peut rendre les aliments ont un goût aigre. La plus grande utilisation de l'acide tartrique est une boisson additif. Il est également un matériau brut pour l'industrie pharmaceutique. Dans le miroir l'industrie, l'acide tartrique est un important et la réduction de l'agent auxiliaire, ce qui peut contrôler la vitesse de la formation de l'argent de miroirs et obtenir un revêtement très uniforme.
Nom chinois : acide tartrique
Nom de l'étranger : (2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure
Alias chinois : 2,3-dihydroxysuccinic acide; 2,3-acide dihydroxysuccinic dihydroxysuccinic acide;
L'anglais alias : l'acide tartrique; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid
Numéro CAS : 526-83-0
Formule moléculaire : C4H6O6
Poids moléculaire : 150.09
Indice de qualité :
L'indice de qualité de la DL-l'acide tartrique
L'index nom : un produit d'eau produit anhydre
La fraction massique de DL-acide tartrique: /%≥ 99,5 99,5
Gamme de point de fusion : /% 200~206 200~206
: Sulfate /%≤0,04 0,04
Perte de chauffage : /%≤ 11,5 0,5
Contact : résidus /%≤0,10 0,10
But
Utilisé comme antioxydant synergiste, ralentisseur, agent de bronzage, un chélateur médicament. Il est largement utilisé en médecine, de la nourriture, cuir, textiles et les autres industries. La solubilité à l'eau est faible à basses températures et insoluble de sels de calcium sont facilement formé.
D-l'acide tartrique
L'acide tartrique fabricant
Structure de dl-acide tartrique
La DL-l'acide tartrique utilise
L-L'acide tartrique
Mesotartaric acide et d-l'acide tartrique sont
Configuration de l'acide Mesotartaric
L'acide est Mesotartaric
Mesotartaric acide est un lecteur optique
Acide Mesotartaric
Projection d'acide Mesotartaric
Le tartrate de projection méso Newman
La solubilité de l'acide mesotartaric
L'acide tartrique pour cheveux
L'acide tartrique dans les aliments
L'acide tartrique pH
L'acide tartrique en poudre
L'acide tartrique est présent dans
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