L'acide citrique (C6H8O7) , blanc cristal, 99,5 % Min, Bp93/BP98/USP24/E330

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Spécifications
L'acide citrique White Crystal
L'acide citrique : 99,5% min

Formule moléculaire : C6H8O7
Poids moléculaire : 192.12
No CAS : 77-92-9
L'EINECS 201-069-1 :
H. S. code : 29181400
Standard : BP93/BP98/USP24/E330
Aspect : White Crystal

Fonctions :
L'acide citrique est un faible acide organique. C'est un agent de conservation naturel et est également utilisé pour ajouter un acide, ou aigre, le goût aux aliments et boissons non alcoolisées. En biochimie, il est important comme un intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique et donc se produit dans le métabolisme de presque tous les êtres vivants. Il sert également comme un agent de nettoyage environnementalement bénigne et agit comme un antioxydant. L'acide citrique existe dans une variété de fruits et légumes, notamment les agrumes. À température ambiante, acide citrique est une poudre cristalline blanche. Il peut exister dans l'anhydre (gratuit) à l'eau ou sous la forme d'un monohydrate la lors de l'acide citrique monohydraté formes n'est cristallisé à partir de l'eau froide. Plus de 50 % est utilisé comme acidulent dans les boissons et quelque 20 % dans les autres applications alimentaires. 20 % est utilisé pour les applications de détergent et 10 % pour les autres applications connexes non alimentaires comme les cosmétiques et de l'industrie chimique.


L'utilisation
1. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme acidulant dans la fabrication de soda, bonbons, biscuits,
Peut, de la confiture, jus de fruits et ainsi de suite. En outre, il peut être utilisé comme l'antioxydant de graisse.
2. Dans l'industrie de la médecine, il est le matériau brut de nombreux produits pharmaceutiques, tels que
Le citrate d'ammonium ferrique (sang tonique), citrate de sodium (agent) et de transfusion sanguine
Ainsi de suite. En outre, l'acide citrique est également utilisé comme acidulant en lots de médicaments.
3. Dans l'industrie chimique, esters de l'acide citrique peuvent être prises comme la non-toxique plastifiant pour faire le film plastique de la nourriture package.
4. Il peut être utilisé à la fois comme agent auxiliaire dans le secteur industriel et de la fonction de détergent pour
Faire nuisanceless détergent et le ralentisseur dans le béton. En outre, il est également appliquée aux industries comme celles de la galvanoplastie, cuir et d'encre


L'emballage
25kg net sacs en papier kraft