Información básica:
Nombre químico: El propionato de sodio
Fórmula molecular: CH3CH2COONa
Peso molecular: 96.06
Propiedades: Gránulo blanco cristalino o polvo cristalino, inodoro o con poco olor, fácilmente deliquesce propionato, muy fácilmente soluble en agua, soluble en ethabol, ligeramente soluble en acetona.
Aplicación: Conservante de alimentos, los inhibidores de moho.
Propiedades químicas: El propionato de sodio CAS No. 137-40-6
El punto de fusión | 285-286 °C(encendido). |
Formulario | Polvo cristalino |
El color | Blanco |
PH | 8-9, 5 (10g/L, H2O, 20ºC) |
Temperatura de almacenamiento. | Almacén en el RT. |
Solubilidad | H2O: 0, 1 G/mL, claro |
Solubilidad en agua | 995 g/L (20 ºC) |
Sensible | Higroscópico |
Merck | 14, 8669 |
Estabilidad: | Estables. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. Higroscópico. |
El CAS de referencia de la base de datos | CAS 137-40-6(base de datos de referencia) |
El NIST de referencia de la química | El sodio propanoate(137-40-6) |
Sistema de registro de la sustancia de la EPA | Propanoic ácido, sal de sodio(137-40-6) |
Función:
1. El propionato de sodio se utiliza como el propionato de sodio líquido ácido tipo húmedo conservantes, su bacteriostasis afectados por el PH del medio ambiente.
2. El propionato de sodio limita el agente en el cuero de decisiones para mejorar la uniformidad de la fuerza de resistencia de álcali y el curtido de cuero.
3. El propionato de sodio puede ser utilizado como conservante de alimentos, el ácido de sodio y ácido tipo, su efecto bacteriostático está influenciado por valor de pH del medio ambiente.
4. El propionato de sodio también pueden ser utilizados como alimentos, piensos y anti-corrosión, fungicida.
5. El propionato de sodio también puede utilizarse como cosméticos Conservantes. En el molde y la levadura, que tiene un amplio efecto antibacteriano.
Preguntas frecuentes
Área de aplicación:
5-disódico Mophosphate Uridine son producidos por la reacción hidrolítica de ácido ribonucleico (ARN) como materia prima por parte de la catálisis enzimática para formar cuatro tipos de nucleótidos 5- 'AMP (adenosina-5'-monofosfato), 5'-GMP•2Na(la guanosina-5'-monofosfato, sal disódica), 5'-CMP(cytidine-5'-monofosfato)-, 5'-UMP•2NA (uridine- 5'-monofosfato, sal disódica). Por el aislamiento de cromatografía, cuatro tipos de separados 5'-nucleótidos de productos de alta pureza se puede obtener. Estos productos pueden aplicarse ampliamente en medicina, reactivos, bien de la industria química, y de aditivos de alimentos campos...