El nombre del producto | Polvo Tumeric |
El grado | Food Grade |
El uso | Ingredientes de alimentos |
El color | Polvo amarillo |
La cúrcuma en polvo es un polvo seco de rizoma de cúrcuma lo nga L., una planta de la familia de jengibre. Se utiliza como condimento y un agente colorante amarillo. Es un condimento común utilizado en los hogares y se utiliza en el polvo de curry y condimentos. La cúrcuma es una planta perenne de hierbas aromáticas que tiene tanto valor medicinal y de los alimentos aroma. La fragancia picante es la luz, ligeramente la pimienta, el almizcle y la mezcla de sabor de naranja dulce y el jengibre, ligeramente picante y amargo.
1. La cúrcuma en polvo puede utilizarse para extraer la curcumina, también conocida como la curcumina. Es natural y no tóxicos de pigmento funcional. Es reconocido por muchos países y puede ser agregado a los alimentos, medicamentos, cosméticos, etc., y no hay límite en la cantidad de uso. Cantidad añadida.
2. La cúrcuma en polvo tiene una larga historia como condimento en Asia y se puede utilizar para reducir la inflamación, acelerar la cicatrización de heridas y reducir el dolor. Investigaciones recientes demuestran que también puede resistir a la diabetes. La inflamación promueve muchas enfermedades y también puede desencadenar la obesidad y diabetes tipo 2.