CAS n°: 127-40-2 MF: C40H56O2
Nº EINECS: 204-840-0 Origem: China
Tipo: Intensificadores de Nutrição, aditivo alimentar, corante alimentar
Nota: indústria farmacêutica/Food/Grau de cosméticos
Aparência: vermelho ou marrom-avermelhada beadlets, com manchas brancas de amido dos alimentos
A luteína Beadlet 5% consiste em vermelho ao vermelho-acastanhada beadlets fluir livremente, com poucas manchas brancas de
Amido dos alimentos. O beadlets microencapsulados são fabricados com spray avançada e tecnologia de secagem de captura de fécula. As partículas individuais contendo a luteína são finamente dispersas na matriz de modificados para amido e sacarose, revestidos com amido de milho. DL-alfa-tocoferol são adicionados como antioxidantes.
Adequado para confecção de tablet e de capa dura e cápsulas, também como um agente corante e um nutriente para alimentos como fast food, bicarbonato de alimentos e bebidas, geleia, confeitaria e de produtos lácteos
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