Informazioni di base:
Nome del prodotto: Sucralos dolcificante
N. CAS: 56038-13-2
Aspetto: Polvere cristallina bianca
Saggio: 98%min
Risorsa: Saccarosio
Solubilità: Facilmente solubile in acqua, solubile in etanolo e metanolo
Dolcezza: 600 volte rispetto al saccarosio
Vantaggi: Assenza di calorie, elevata dolcezza, puro sapore dolce e alta sicurezza
Descrizione del prodotto:
Il sucralosio è un dolcificante artificiale sostituto dello zucchero a zero calorie. Nell'Unione europea, è anche nota con il numero e (codice additivo) E955. Il sucralosio è circa 600 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola), due volte più dolce della saccarina e 3.3 volte più dolce dell'aspartame. A differenza dell'aspartame, è stabile sotto calore e in un'ampia gamma di condizioni di pH e può essere utilizzato in cottura o in prodotti che richiedono una durata di conservazione più lunga. Il successo commerciale dei prodotti a base di sucralosio deriva dal suo confronto favorevole con altri dolcificanti a bassa caloria in termini di gusto, stabilità e sicurezza.
I nostri vantaggi:
1. Sucralosio come dolcezza è 600-650 volte lo zucchero;
2. Il sucralosio con buona solubilità e stabilità, è puro gusto, non ha odore;
3. Sucralosio senza alcun aspetto tossicologico di sicurezza di dubbio, le dissipazioni di energia è 0, non causerà grasso;
4. Sucralosio disponibile per i pazienti diabetici affetti da malattia cerebrovascolare e anziani da usare. Sucralose non causerà carie e denti sani.
Area di applicazione:
1. Bevande gassate e bevande feriate;
2. Confetture, gelatina, prodotti di latte, sciroppo, confetti
3. Prodotti da forno, dessert
4. Gelato, torta, budino, vino, lattina di frutta, ecc.
FAQ
Area di applicazione:
Il disodio uridina 5-Mofosfato viene prodotto attraverso la reazione idrolitica dall'acido ribonucleico (RNA) come materia prima mediante catalisi enzimatica per formare quattro tipi di nucleotidi 5- 'AMP (adenosina-5'-monofosfato), 5'-GMP•2Na(guanosina-5'-monofosfato, sale disodico 5'•-5'-fosfato monosforico (Na-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5- si possono ottenere quattro tipi di prodotti 5'-nucleotidici separati con elevata purezza. Questi prodotti possono essere ampiamente applicati in medicina, reagente, industria chimica fine, e additivi di campi alimentari, ecc.