Elevata qualità di stearil lattato di sodio (SSL) E481 additivi alimentari
Caratteri:
Polvere di avorio o solido a forma di fiocco. Può essere dispersa bene in acqua calda e solubile in etanolo e in oli e grassi caldi con odore piacevole di caramello-come. Si tratta di un emulsionante anionico con valore di HLB di 8.3.
Applicazioni:
Può essere utilizzato per molteplici scopi, come emulsionamento, resistenza all'invecchiamento, fortificazione del glutine e conservazione del fresco in molti tipi di alimenti come pane, pane a vapore, noodle, noodle istantaneo e gnocchi. Può essere utilizzato anche come emulsionante nel latte, nella crema non casearia, nella margarina, nella crema fresca, nei prodotti a base di carne, oli animali e vegetali, ecc.
(1) aumentare la elasticità, la tenacità e la capacità di tenuta del gas dell'impasto, aumentare il volume del pane e del pane a vapore e migliorare l'organizzazione e la struttura.
(2) può reagire con l'amilosio per ritardare e prevenire l'invecchiamento del cibo.
(3) può facilitare la rimozione dei biscotti dagli stampi per produrre un aspetto liscio, strati distinti e una sensazione di croccante in bocca.
(4) può rendere gli alimenti caldi e piccanti più flessibili e più morbidi e prolungare il tempo di conservazione.
(5) può produrre una superficie più liscia, un rapporto di rottura inferiore, una maggiore resistenza all'ammollo e all'ebollizione per gli spaghetti secchi e gli spaghetti istantanei, e farli masticare.
(6) migliorare la qualità degli alimenti surgelati, migliorare la loro organizzazione e la loro struttura ed evitare la fuoriuscita di crepe superficiali e di riempimenti.
Utilizzo:
(1) può essere mescolato direttamente bene con la farina per uso.
(2) mettere questo prodotto in acqua calda a circa 60°C con proporzione di 1:6 per ottenere la sostanza a forma di pasta, dieci aggiungerlo in proporzione alla farina per ottenere un effetto migliore.
(3) se utilizzato in una crema non casearia o in questo tipo di sostanza, deve essere ben riscaldato con la sostanza emulsionata per ottenere un'emulsione omogenea prima di procedere ad un'ulteriore lavorazione.
Importo aggiunto consigliato: 0.2~0.5 % ( calcolato da Flour)
Indice tecnico (vedere FCCIV e FAO/OMS)
ARTICOLO | SPECIFICHE | RISULTATO |
ASPETTO | Polvere di avorio | Polvere di avorio |
Valore acido (mgKOH/g) | 60-90 | 76.1 |
Valore estere(mgKOH/g) | 130-180 | 144.0 |
ACIDO LATTICO TOTALE (%) | 15-40 | 31 |
METALLI PESANTI (come Pb) (mg/kg) | ≤ 10 | <10 |
ARSENICO (AS) (mg/kg) | ≤ 3 | <3 |
PIOMBO (Pb) (mg/kg) | ≤2 | <2 |
Imballaggio
Sacco alluminato sottovuoto con azoto all'interno. Peso netto:25KG/CTN(5*5KG) o imballato con sacchetto di carta impermeabile, 25kg/sacchetto.
Conservazione e trasporto
Deve essere sigillato e riponendolo in un luogo fresco, asciutto e ventilato per evitare di infiltrarsi e di umidità. Non conservarlo o trasportarlo con oggetti infiammabili, esplosivi, velenosi o nocivi. Il periodo di conservazione della tenuta è di 12 mesi.
Hunan JK International Trade Corporation / JK BIO-CHEM CO.,LTD è un esportatore professionale di additivi alimentari/mangimi e ingredienti alimentari/mangimi in Cina. Con anni di sviluppo, siamo ora in grado di fornire i seguenti additivi alimentari e ingredienti alimentari: Addensanti, antiossidanti, conservanti, vitamine, dolcificanti, proteine, acidulanti, integratori alimentari, sapori, coenzima e così via. I nostri additivi alimentari e ingredienti alimentari, in particolare il nostro acido ascorbico (vitamina C), Acesulfame-K, aspartame, citrati, destrosio, D-xilosio, acido eritorbico, acido fumarico, fruttosio, maltodestrina, acido malico, Glutammato monosodico, sorbato di potassio di acido lattico, eritorbato di sodio, ciclamato di sodio, saccarina sodica, benzoato di sodio, Ascorbato di sodio, acido sorbico, xantano Gum, xilitolo, acido tartarico, I+G, , vanillina, sucralosio, stevia e così via, sono stati esportati in più di 60 paesi per i nostri prodotti di buona qualità. Il nostro personale di vendita e supporto tecnico è a vostra disposizione per aiutarvi a scegliere la protezione giusta per la vostra applicazione e per fornirvi campioni dei nostri prodotti per la valutazione. In High Five, ci impegniamo a fornire il massimo livello di servizio clienti, prezzi competitivi, consegne rapide e un'offerta completa e all'avanguardia. Il nostro obiettivo finale è la vostra soddisfazione. Imballaggio e spedizione


FAQ Q1.Qual è il termine di pagamento?
Potremmo accettare termini di pagamento T/T, L/C, DP.
Q2.e il diverso indice dei prodotti nella stessa applicazione?
Le specifiche possono essere personalizzate in base all'applicazione.
Q3.e i campioni di prodotti?
Possiamo fornire campioni gratuiti sotto i 2 Kg (non incluso il costo di trasporto).
D4.quanto sul prezzo dei prodotti?
I nostri prodotti sono sintesi chimica ottenuta da salamoia sotterranea, disponibile per un'ampia varietà di utilizzi. I nostri prodotti sono di elevata purezza e di buona qualità, e il prezzo si basa su specifiche e quantità diverse.
D5.Qual è la durata di conservazione dei carichi?
La durata a magazzino del nostro prodotto è di 2 anni, che si basa su un'area di stoccaggio asciutta e ventilata.
D6.Qual è il pacchetto dei carichi?
sacchetti in tessuto da 20 kg/25 kg, all'interno di sacchetti di plastica o su misura.
D7.Qual è il tempo di consegna?
Di solito consegniamo i carichi entro 10~20 giorni dal ricevimento del pagamento del cliente o il giorno di consegna originale
D8.quali documenti possiamo fornire?
Fattura commerciale, elenco di imballaggio, certificato di analisi, certificato di origine (MODULO e), distinta di carico, ISO ecc.
I documenti saranno inviati tramite Express entro 24 ore a fronte del pagamento completo.
D9.perché ci scegliete?
Accettiamo condizioni di pagamento sicure e diversificate.
Forniamo una tendenza dei prezzi per assicurare che i clienti conoscano le informazioni di vendita in tempo. Ci assumeremo la responsabilità del 100%
problema di qualità. Ci impegniamo a creare valore per ogni cliente che serviamo soddisfacendo le loro esigenze specifiche e fornendo soluzioni per risolvere i loro problemi e raggiungere i loro obiettivi. 



