Elementi di prova | Indice |
Nome prodotto | Acido citrico (CA) |
N. CAS | 5949-29-1;77-92-9 |
N. EINECS | 201-069-1 |
Aspetto | Polvere cristallina bianca |
Purezza | 99.9% min |
Punto di infiammabilità | 155.2 ºC |
Punto di ebollizione | 175 ºC (decomposizione) |
Punto di fusione | Da 153 a 159 ºC |
Solubilità in acqua | Solubile |
Applicazione | Industria, industria alimentare, industria cosmetica ecc. |