| Produktname: | Hydroxypropyldistärkephosphat (E1442) |
| Von: | Kartoffelstärke, Tapioka-Stärke oder Maisstärke |
| Standard: | Lebensmitteltaugliches Essen |
| Erscheinungsbild: | Weißes Pulver |
| CAS-Nr.: | 53124-00-8 |
| EINECS: | 610-966-0 |
| Standard: | GB29931-2013 |
| Zertifikat: | ISO, KOSCHER, HALAL |
| Elemente | Standards |
| Farbe | Weiß, weiß oder hellgelb |
| Aussehen | Pulver |
| Geruch | Geruchlos |
| Feuchtigkeit% | ≤15,0 |
| Hydroxypropylgehalt in % | ≤7,0 |
| SO2 (mg/kg) | ≤30 |
| Chlorpropanol (mg/kg) | ≤1,0 |
| Phosphatrückstand (P) % | ≤0,04 |
| Blei ( Pb ) mg/kg | ≤1,0 |
| Gesamtarsen (mg/kg) | ≤0,5 |
Hydrox Propyl Distarch Phosphat wird hauptsächlich als Verdickungsmittel, Stabilisator und Bindemittel für Gelee, Marmelade, Getränke, Milchprodukte verwendet.