Productnaam | Natrium lactobionaat | Moleculaire structuur | |
Andere naam | Lactobionzuur natriumzout; Lactobionzuur natriumzout hydraat | ||
CAS-nr. | 27297-39-8 | ||
Moleculaire formule | C12H24NaO12·H2O | ||
Controlepunt | Specificatie | ||
Uiterlijk | Wit kristallijn poeder | ||
Zuiverheid | ≥99% | ||
Verlies bij drogen | ≤1.0% | ||
Zwaar metaal | ≤10 ppm |