العنصر | أفضل جودة | الجودة الأولى | جودة مؤهلة |
محتوى نترات الصوديوم | ≥ 99.7 | ≥ 99.3 | ≥ 98.5 |
( يتم حسابها بواسطة قاعدة جافة) % | |||
محتوى نتريت الصوديوم | ≤ 0.01 | ≤ 0.02 | ≤ 0.15 |
( يتم حسابها بواسطة قاعدة جافة) % | |||
محتوى الكلوريد (NaCl) | ≤ 0.25 | ≤ 0.30 | - |
( يتم حسابها بواسطة قاعدة جافة) % | |||
محتوى القبلات في الماء | ≤ 0.03 | ≤ 0.06 | - |
( يتم حسابها بواسطة قاعدة جافة) % | |||
محتوى الكربونات | |||
( يتم حسابها بواسطة قاعدة جافة) % | |||
الرطوبة % | ≤ 1.0 | ≤ 1.5 | ≤ 2.0 |
محتوى الحديد (Fe) % | ≤ 0.005 | - | - |