Détails rapides sur le produit :
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Poêle à induction commerciale à brûleur unique avec un évier
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Modèle
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LT-X300
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Dimensions
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Hauteur
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800 + 400 mm
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Largeur
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1000 mm
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Profondeur
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1000 mm
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Exigences électriques
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Watts
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5 kw
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Tension
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220 v
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Phase
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1 pH
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Matériau
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Acier sans satinless #201 / acier inoxydable #304
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Volume
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17.5 litres
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Diamètre du verre
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400 mm
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Diamètre du wok Pot
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500 mm
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Profondeur du wok Pot
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159 mm
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Matériau de la batterie de cuisine
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Acier inoxydable, fer, fonte
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Pression de l'eau
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0.1-0.6 MPa
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Raccord d'arrivée d'eau
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Tuyau de 1/2 pouces (DN15, Ф20mm)
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Type d'emballage
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Boîte en bois
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poids net / poids brut
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68 kg / 150 kg
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Garantie
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1 an
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Certificat
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CE, ETL, UL...
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Application
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Restaurants, hôtel, restauration, usine, école, etc
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Modes de cuisson
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Faire sauter, frire, griller et mijoter...
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Caractéristiques du produit :
Plus de 95 % d'efficacité énergétique et de conception écologique ;
Grâce à un contrôle supérieur, un bouton à 360 degrés et 8 réglages de puissance de feu , une solution unique pour cuisiner est possible ;
Conçu pour les plats asiatiques, 10 heures sont autorisées en continu pour répondre aux besoins des repas de pointe des convives ;
Les céramiques de verre ont été testées et ont des propriétés de résistance élevée: Quand nous chauffez la céramique de verre à 700ºC, il peut être maintenu à une température constante pendant 30 secondes. Puis quand nous mettons le verre dans l' eau de 0ºC, le verre ne se cassera pas;
Conception européenne de pied de cuisinière à charge élevée et conception de hauteur réglable pour maintenir une certaine distance du sol, plus conviviale ;
Des caractéristiques de sécurité parfaites, telles qu'une coupure de cuve vide et une coupure automatique de 3 heures, une protection contre les surtensions/les basses tensions, une protection contre les surchauffes, une protection contre les surintensités... ;
S'adapte aux fluctuations de tension, de 340 à 430 V ;
Niveau de protection IPX4, sûr et sain pour les chefs ;
Affichage LED facile à lire.
Profil de l'entreprise
Lestov travaille depuis 2003 à maximiser l'efficacité de la cuisson dans les technologies d'induction commerciale. Lestov compte actuellement plus de 200 employés à temps plein, nommés et recommandés par CCA et WFCCI (anciennement WACC), en partenariat avec plus de 50 pays et titulaire de certificats ce.
Notre objectif et notre principe sont d'optimiser les habitudes de cuisine du chef et de réduire les coûts d'exploitation du restaurant. Aujourd'hui, l'équipe R&D de Lestov compte plus de 30 employés innovants, qui déploient des efforts considérables en matière de réduction de la consommation d'énergie, de précision du contrôle de la température et d'interfaces HOMME-machine INTELLIGENTES.