| Nome del prodotto | Acido ossaloacetico |
| N. CAS | 328-42-7 |
| EINECS | 206-329-8 |
| Formula molecolare | C4H4O5 |
| Peso molecolare | 132.07 |
| Punto di fusione | 161 °C (dec.) (lit.) |
| Punto di infiammabilità | 88°C |
| Condizioni di conservazione | −20 °C. |
| Solubilità | H2O : 100 mg/ml |
| Solubilità dell'acqua | solubile |
| Durata a magazzino | 2 anni |