Descrição de Produto
Extracto de lúpulo
Jardim Botânico Fonte:Humulus lupulus L
Original de Fábrica: Lúpulo
Peca utilizada: Flores
Especificação: 10:1, a Rutina 0,2% por UV, 4% de flavonóides por UV
Fórmula molecular : C21H30O5
Peso molecular: 204,3
Breve introdução:
É um salto comum , dióica, plantas herbáceas perenes, escalada planta que envia novos brotos no início da primavera e morre de volta para um entreposto-hardy rizoma no outono. É nativo para o Hemisfério Norte temperados. Os cones de flores da planta, conhecido como saltos, são utilizados na produção de cerveja a concedo a amargura e o sabor e para as suas qualidades de conservação. O extracto é antimicrobiano, o que a torna útil para fazer desodorante natural.
O lúpulo é a fêmea inflorescências (comumente chamados de cones de sementes ou strobiles), de uma espécie de saltos, Humulus lupulus. Eles são utilizados principalmente como um aroma e estabilidade na cerveja, para que lhes conferem um sabor amargo, saboroso, apesar de lúpulo são também utilizados para vários fins de outras bebidas alcoólicas e fitoterapia.
Funções:
1. Atividade anti cancro: Novas pesquisas em um composto flavonóide encontrado apenas no sector do lúpulo mostra que ele pode ajudar a prevenir o câncer se um método para melhorar sua absorção no corpo pode ser encontrado. A atividade anti cancro de xanthohumol foi descoberto pela primeira vez em torno de 10 anos atrás por uma equipe da Universidade Estadual do Oregon nos EUA.Os pesquisadores identificaram outros mecanismos de ação anti cancro. Xanthohumol e outros flavonóides no sector do lúpulo, aparecem para inibir a família de enzimas comumente chamada de citocromos P450 que pode ativar o processo de câncer. Ele também induz a atividade de uma "redutase quinona" processo que auxilia o organismo desintoxicar cancerígenos.
2. Efeitos antiinflamatórios: Humulon, um dos ingredientes amargos na hop, demonstrou atividade antiinflamatória em camundongos por inibir a atividade contra 12-O-tetradecanopyphorbo-13-acetato (TPA) inflamação induzida e inflamação induzida pelo ácido araquidônico.
3. Efeitos antimicrobianos: in vitro, o óleo essencial e o clorofórmio extractos de lúpulo demonstraram atividade contra bactérias Gram-positivos (Bacillus subtilis e Staphylococcus aureus) e fungos (Trichophyton mentagrophytes var. interdigitale). Outro estudo encontrou que os efeitos antibacteriano associados com ácidos fracos derivados do lúpulo aumenta com a diminuição do pH.
4. Efeitos Antioxidantes: Prenylated 2'-hydroxychalcones e flavanones de inflorescências da planta de saltos do sexo feminino foram mostrados para inibir o peroxinitrito-mediada oxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDL). Eles são encontrados principalmente em cerveja, que contém até 4 mg/L de estes polifenóis.
6. Anti atividade proliferativa: os ácidos amargo do lúpulo podem possuir anti-atividade proliferativa e os flavonóides podem também têm propriedades proliferativa. Lúpulo tem sido caracterizada como um "câncer" de amplo espectro quimio agente preventivo em estudos in vitro.
7. Efeitos hormonais: componente do lúpulo 8-prenylnaringenin tem também apresentou atividade estrogênica. Um mal descrito o papel que as mulheres começou menstruating relatados dois dias após o início da colheita de lúpulo; no entanto, não foi observada atividade hormonal em uma variedade de extractos de lúpulo em modelos animais testados em condições controladas. Além disso, o lúpulo têm mostrado a encadernação competitiva significativa o receptor estrogênico alfa (ER) alfa e beta (ER beta) in vitro e a concentração intracelular de receptores para estradiol (ER) em células de câncer de mama humano. Lúpulo, cerveja essenciais ingredientes, são uma fonte de prenylflavonoids, incluindo 8-prenylnaringenin (8-PN), um dos mais potente phytestrogens.