Kengherbs ′ 100% Natural Preto Truffle puro pó

N ° de Modelo.
CAS No.: 85085-76-3
Pacote de Transporte
25kgs/Drum
Especificação
ISO 9001, Kosher Certificate
Marca Registrada
KINGHERBS
Origem
China
Código HS
2939999090
Capacidade de Produção
200kgs/Month
Preço de referência
Entre em contato conosco para citação
Entre em contato conosco

Descrição de Produto

Resumo:
Pó de Truffle preto
Origem Botânica: Tubérculo melanosporum
Peça utilizada: Tubérculo
CAS no: 85085-76-3
Pó puro

Descrição:
As trufas pretas (tubérculo Melanosporum) são as trufas as mais famosas no mundo. A micélio das trufas forma relações simbióticas com as raízes de várias espécies arbóreas, incluindo faia, popar, carvalho, bétula, hornBeam, hazel, e pinho. Preferem solos argilosos ou calcários bem drenados e alcalinos neutrais. Trufas frutas ao longo do ano, dependendo da espécie e pode ser encontrada enterrada entre a cama de folha e o solo.

Usos:
O pó de Truffle preto tem o efeito de aumentar a imunidade, o efeito anti-envelhecimento e o efeito anti-fadiga. Amasse o sabor surpreendente do truffle na massa ou na massa brioche adicionando algumas colheres do pó preto do Truffle. Crie uma profundidade rica de trufas utilizando caldos e sopas. Particularmente delicioso em molhos feitos com creme, vinho branco ou champanhe e servidos sobre massas. Use pó de Truffle preto para infundir butters compostos, óleos e comato. Melhore qualquer duxelles de cogumelos com um pó de Truffle preto. O pó de trufas pretas cria uma essência de trufas intensa, elegante e multicamadas, que é uma adição acolhedora a pratos que requerem trufas. Somente uma quantidade pequena é needed para dar o sabor do trufflle floral terroso, robusto, exotic a todo o prato.
 
Itens de análise   Especificações Resultados  Métodos utilizados
Identificação Positivo Em conformidade TLC
Aparência   Pó castanho escuro Em conformidade Teste visual  
Odor e sabor Característica Em conformidade  Exame organoléptico
 Tamanho das partículas 98% a 60  peneiras de malha Em conformidade AOAC 973.03
               
Teor de cinzas   NMT 7% 4.49% 2g / 525ºC /3hrs
Cinza ácida   NMT 2% 0.27% /
Umidade NMT 10% 6.65% /
Excipientes Nenhum Em conformidade /
               
Metais pesados   NMT 10 ppm Em conformidade  Absorção atómica
Arsénio (as) NMT 2ppm Em conformidade  Absorção atómica
Chumbo (Pb) NMT 2ppm Em conformidade  Absorção atómica
Cádmio (CD) NMT 0,5ppm Em conformidade  Absorção atómica
Mercúrio (Hg) NMT 0,3 ppm Em conformidade  Absorção atómica
           
666 NMT 0,1 ppm Em conformidade USP-GC
DDT NMT 0,5ppm Em conformidade USP-GC
Acefate NMT 0,2 ppm Em conformidade USP-GC
Metamidofos NMT 0,2 ppm Em conformidade USP-GC
Paratião-etilo NMT 0,2 ppm Em conformidade USP-GC
PCNB NMT 0,1 ppm Em conformidade USP-GC
Aflatoxinas NMT 0,2 ppb Ausente USP - HPLC
               
 Método de esterilização Temperatura e   pressão elevadas durante  um curto período de 5~10 C.  segundos
               
 Dados microbiológicos   Contagem total de placas < 10,000 UFC/g < 1,200/g GB 4789.2
 Levedura e  molde totais < 1,000 UFC/g   < 200/g GB 4789.15
E. coli a estar ausente Ausente GB 4789.3
Staphylococcus   a estar ausente Ausente GB 4789.10
Salmonela a  estar ausente Ausente GB 4789.4

Característica:
- também podemos personalizar encomendas como requisitos e especificações do cliente.
- KINGHERBS' é especializado na fabricação e exportação de diferentes tipos de produtos relacionados à indústria alimentar, como inulina (90% ou 98%), Myricetin, óleo de buckthorn do mar, extrato de feijão verde de café, ácidos clorogênicos totais, extrato de semente Fenugreek Furostanol Saponins 50%, etc.
- com o sistema de exportação eficaz e a reação imediata, nós garantimos que podemos transferir os documentos de envio e entregar nossas cargas a tempo.
Kingherbs&prime; 100% Natural Black Truffle Pure Powder

 

 

Outro Extrato Vegetal

PNEUTEC.IT, 2023