Extrato de maçã breve introdução da Apple polifenóis  
 
Nome latino Nome:  Malus pumila Mill 
Peca utilizada: Frutas, 100% natural 
Especificação: Polifenol 45%, 50%, 80%, 75% por UV       
CAS n°: 15522-71-1 
 Fórmula molecular : C15H14O5  
 Peso molecular: 274.27                                             
 O ponto de fusão: 260 °C 
 
 
 
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Itens de análise 
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Especificações 
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Aparência 
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 Vermelho acastanhado em pó fino 
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Sabor e Odor 
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Característica 
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Densidade a granel 
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35-55g/100ml 
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Tamanho de partículas 
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98% através de Malha 80 
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Composiça ̃o 
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NLT polifenóis 70% 
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Perda por secagem 
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NMT 5,0% 
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Teor de cinzas 
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NMT 5,0% 
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Solventes de extracção 
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O etanol e água 
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Resíduos de solventes 
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NMT 0,05% 
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A Apple polifenóis  phytochemicals estão concentrados na  pele de  maçãs imaturos.  A quercetina, procyanidins, catequinas, phloridzin, phlorizin, epicatechin, a rutina e  ácido chlorogenic são todos os  polifenóis apple.  Estes  compostos químicos estão sendo  amplamente estudados em laboratórios de todo o mundo para os seus  efeitos sobre a saúde em  doenças importantes. 
Tipos de polifenóis 
As maçãs fornecerá cerca de 22 por cento do  total de fenóis comido cada ano nos   Estados Unidos, de acordo com a Silvina Lotito, Doutora da  Linus Pauling Institute.  Os polifenóis encontrados nas maçãs incluem a quercetina glicosídeo, phloretin glicosídeo, chlorogenic acid e epicatechin.  Diferentes tipos de maçãs variam em seu  conteúdo polifenólico.   A comida para bebé applesauce tem altos níveis de quercetina porque a casca é o terra no    adulto applesauce applesauce, enquanto é feita a partir de  maçãs descascadas.  Muitos dos  nutrientes em maçãs são encontradas muito próximo à  pele, de modo peeling remove . 
 
 
Benefícios 
    Os benefícios de polifenóis encontrados nas maçãs incluem  atividade antioxidante, o que reduz o número de  radicais livres, moléculas que causam  dano celular e que pode causar cancro,  doença cardíaca e outras  doenças crônicas.  Os polifenóis podem também aumentar as  respostas imune, desintoxicar os  agentes causadores de câncer, repare o  dano celular e matar  células cancerosas. 
    A Apple polifenóis  phytochemicals estão concentrados na  pele de  maçãs imaturos.  A quercetina, procyanidins, catequinas, phloridzin, phlorizin, epicatechin, a rutina e  ácido chlorogenic são todos os  polifenóis apple.  Estes  compostos químicos estão sendo  amplamente estudados em laboratórios de todo o mundo para os seus  efeitos sobre a saúde em  doenças importantes.  Os polifenóis extraídos de maçãs  também estão mostrando promessa no tratamento , melhorando , e prevenir reações.  A Apple polifenol extrai têm demonstrado   ser de 2 a 6 vezes mais poderoso e vitamina C como antioxidantes.  A Apple polifenóis são    compostos de plantas espontâneas que agem como potentes antioxidantes.  Elas protegem  contra células ,  átomos reativa que contribuem para o  dano tecidual no  corpo.  Recentemente, a apple polifenol extractos foram  anunciadas para  reduzir drasticamente e aumento de  força muscular em  animais de laboratório.  Este emocionante, mas o  relatório preliminar tem incentivado um forte interesse nesses    compostos botânico natural.