La prima volta che si sceglie due foglie e un Bud nel Festival di primavera del 2023, la famosa fabbrica di tè verde di alta qualità, vendita diretta

Temperatura dell'acqua per preparare il tè verde


Molti amanti del tè, soprattutto i principianti, preparano il tè verde direttamente con acqua bollente. Poiché il tè verde è prodotto in molte province attraverso il paese, con le materie prime differenti, le boccioli del tè sono generalmente il tè più delicato, particolarmente il tè verde raccolto prima della dinastia Ming, che è basicamente fatto dalle gemme più recenti. Pertanto, la temperatura dell'acqua è un fattore molto importante che influisce sulla qualità e sul gusto del tè verde. L'acqua surriscaldata può causare l'imbevimento del tè, causando cambiamenti sessuali e la perdita di ingredienti, che possono influenzare il valore nutrizionale e il gusto della zuppa di tè. Pertanto, è generalmente meglio preparare tè verde ad una temperatura di 85 ºC. Il famoso tè verde, come il tè del Lago Ovest Longjing, il tè del Monte Huangshan Maofeng, il tè Biluochun e così via, viene sul mercato prima di domani ogni anno.

Set da tè per tè verde

Per gli amanti del tè che amano bere il tè verde, molte persone scelgono contenitori di tè di vetro per la preparazione. Nelle città del nord, è più comune usare un corpo diritto grande per bere direttamente. I contenitori di tè in vetro sono più adatti per preparare tè verde. Gli amanti del tè possono anche utilizzare ciotole coperte di ceramica o vetro per la preparazione. Solo con questi materiali il fascino persistente del tè stesso può essere rilasciato nella massima misura senza assorbire l'aroma della zuppa di tè, che può meglio mostrare il sapore originale della zuppa di tè per noi.


Requisiti per la conservazione del tè verde


Il tè verde è un tipo di tè "fresco" che non ha fermentazione e un alto profumo. Pertanto, il tè verde dovrebbe essere bevuto fresco. Dopo aver acquistato il tè verde, deve essere conservato in frigorifero il più possibile.