CAS 9001-05-2 enzyme catalase Poudre de qualité alimentaire de la catalase

1.L'enzyme catalase de qualité alimentaire est principalement utilisé dans la production de fromage, le lait et produits d'oeufs pour éliminer les odeurs spécifiques causés par la génération de peroxyde d'hydrogène lorsqu'irradié avec les rayons ultraviolets. Il peut également être utilisé comme un relâchement agent dans la fabrication de pain.

Les enzymes de diagnostic 2.Commonly utilisé. La réaction de couplage est utilisé pour mesurer le glucose et l'aime. La nourriture est préservé et décomposées avec l'hydrogène peroxyde. Réactifs biochimiques.

3.Pour les analyses biochimiques de la recherche, la conservation des aliments, le lait et de sucre de stérilisation de la dépose. Il est souvent utilisé en clinique comme une enzyme de diagnostic pour déterminer les niveaux de glucose.

4.La catalase est utilisé dans l'industrie alimentaire pour retirer l'eau oxygénée à partir de lait utilisé pour faire du fromage.

5.La catalase est également utilisé dans les emballages alimentaires pour empêcher que les aliments d'être oxydés.

6.Dans l'industrie textile, de la catalase est utilisé pour déposer l'hydrogène à partir de textiles de peroxyde d'assurer que le produit fini est libre de peroxyde.

7.Il est également utilisé dans le nettoyage des lentilles de contact : après les lunettes sont trempées dans un agent de nettoyage contenant du peroxyde d'hydrogène, le peroxyde d'hydrogène résiduel est enlevé par l'aide de la catalase avant utilisation.

8.L'utilisation de la catalase dans l'industrie de beauté : l'enzyme et peroxyde d'hydrogène sont ajoutés à certains soins du visage afin d'augmenter le montant de l'oxygène cellulaire dans la couche supérieure de l'épiderme.

9.La catalase est également souvent utilisés dans le laboratoire comme un outil pour comprendre l'effet des enzymes sur le taux de réaction.