Professionelle Trocknungsmaschine für Red Chili Pepper Ingwer Landwirtschaftliche Trocknung Maschine

Wie trocknet man Paprika mit KINKAI Trockner

Das Trocknen von Paprika nach Phase ist derzeit die beste Praxis. In der ersten Phase den Pfeffer trocknen, um seinen Feuchtigkeitsgehalt von 75-80% auf 50% zu reduzieren, und dann zum Schwitzen aufhäufen. In der zweiten Phase den geschwitzten Pfeffer abtrocknen. Das Aufstapeln von Pfeffer zum Schwitzen ist ein sehr wichtiger Schritt im Trocknungsprozess und hat einen großen Einfluss auf Qualität und Menge der getrockneten Paprika und Trocknungszeit.

Pfeffer wird weich und beim Trocknen aufgeblasen. Paprika zum Schwitzen aufzutürmen spielt eine große Rolle bei der Verbesserung der Qualität von getrocknetem Pfeffer. Es wird das Pfefferöl zwingen, sich in Richtung der Oberfläche des Pfeffers zu durchdringen, um die Farbe der getrockneten Paprika gleichmäßig, rot und glatt zu machen und das Wasser gut verteilt zu machen. Es dauert nur 20-40 Stunden, um Pfeffer zu trocknen, und die Anzahl der gelben Pfeffer wird verringert. Wenn nicht, dauert es 63 Stunden, um 1.000 Kilogramm Paprika bei 40-60 Grad zu trocknen Rühren Sie Pfeffer in der zweiten Phase nicht zu viel um. Andernfalls steigt die Schadenquote, was zu einem Rückgang des Verkaufspreises führt. Die Trocknungszeit variiert mit der Menge und der Art des Pfeffers.

Wie man Süßkartoffeln mit KINKAI Trockner trocknet

F  Vorbereitung

Süßkartoffeln waschen, in den Kessel geben, um sie zu kochen; Sie vor dem Kochen gründlich herausnehmen und in Scheiben schneiden, nachdem sie abgekühlt sind.

Stellen Sie sicher, dass alle Süßkartoffelscheiben zuerst die gleiche Dicke haben und ihre Größe relativ gleich ist. Nachdem alle oben genannten Verfahren abgeschlossen sind, legen Sie die Scheiben gleichmäßig und ordentlich auf die Regale.

F  Trocknen

1.   Die Temperatur im Schrank auf 30 Grad erhöhen und die Süßkartoffelscheiben in den Schrank geben. Stellen Sie die Temperatur auf 40 Grad Celsius ein, und trocknen Sie Süßkartoffeln 1-2 Stunden lang.

2.   Stellen Sie die Temperatur auf 55 Grad und trocknen Sie Süßkartoffelscheiben für 2 Stunden;

3.   Stellen Sie die Temperatur auf 65 Grad und trocknen Sie Süßkartoffelscheiben für 2 Stunden;

4.   Stellen Sie die Temperatur auf 70 Grad und trocknen Sie Süßkartoffelscheiben für eine Stunde; Und

5.   Schalten Sie den Strom aus und nehmen Sie nach einer Stunde aus den Scheiben.

F  Süßkartoffeln in Beutel packen

Die Scheiben nicht in die Beutel packen, es sei denn, sie sind abgekühlt. Alles in allem dauert der gesamte Trocknungsprozess ca. 8 Stunden bei der höchsten Temperatur unter 70 Grad