Factory Pequeno frutas e Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer

N ° de Modelo.
FD
capacidade
1 kg - 500 kg
Pacote de Transporte
Standard Export Packing
Especificação
50kg-5000kg
Marca Registrada
GY
Origem
China
Capacidade de Produção
50kg-5000kg
Preço de referência
$ 5,670.00 - 6,300.00
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Descrição de Produto

Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer
Fábrica de processamento de liofilizamentos Introdução:
Esta é a linha de produção de chips de frutas e vegetais de pequena e média escala, o processo de produção é simples e fácil de operar. A produção, estritamente de acordo com as normas internacionais do processo de fabrico, os produtos finais cumprem os requisitos das condições de saúde das BPF dos alimentos. A tecnologia de processamento final e o formulário de embalagem dos produtos finais podem ser configurados de acordo com os requisitos do cliente.
 
Fluxo do processo:
Legumes frescos - Lavagem - descasque - cortar - cobertura / Cor - proteger - desrega - fritura / vácuo fritura / ar quente secagem / vácuo congelar secagem - embalagem.
  Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer
Lista de modelos:

Matéria-prima

 legumes frescos

Produtos finais

batatas fritas de legumes e fruta

Capacidade de processamento

50 kg/h

Métodos secantes

Fritura/fritura a vácuo/secagem a ar quente/vácuo liofilizar secando

Pacote de terminais

sacos plásticos, latas, etc..


A tecnologia de liofilização a vácuo é a tecnologia mais avançada para o processamento de desidratação de alimentos no momento. Comparado com o método de secagem comum, os alimentos liofilizados produzidos com esta tecnologia apresentam um longo período de garantia de qualidade, boa natureza de reidratação, boa aparência de cor, bom sabor, sabor, forma e alto conteúdo de componentes nutritivos. O alimento secado permanece basicamente inalterado em seu volume e forma, parece como esponja e não tem encolhimento. Esta tecnologia de secagem pode ser amplamente utilizada no processo de legumes, frutas, condimentos, produtos aquáticos, produtos biológicos, medicina, bebidas e etc..  

 

Princípio de funcionamento do secador de refrigeração a vácuo

Em vez do método tradicional de desidratação por vaporização , a tecnologia de secagem por vácuo é desidratar os produtos por sublimação diretamente do gelo para o vapor. Durante o processo de secagem Freeze (Congelar), os materiais serão congelados a -18 ° c e, em seguida, deslocar-se para a garrafa de secagem a vácuo para desidratação; o sistema de controlo automático irá definir o vácuo e  a temperatura de aquecimento de acordo com o circuito de secagem a frio de cada produto para manter as circunstâncias adequadas para o processamento FD. Os materiais permanecem congelados durante o processo de secagem e o vapor de água será condensado na superfície das bobinas de armadilha fria para retirar a água dos materiais.

Aplicação  

A máquina de congelação e secagem a vácuo pode ser amplamente utilizada em vários campos, tais como legumes, frutas, condimentos, mariscos, produtos biológicos, medicamentos, bebidas, amostras, etc.

Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer

Parâmetro tecnológico     

Parâmetros

 Modelo

FDGY-0.5

FDGY-10

FDGY-20

FDGY-50

FDGY-100

FDGY-150

FDGY-200

FDGY-280

Área de secagem

(m2)

0.5

10

20

50

100

150

200

275

Quantidade de desidratação média (kg/h)

5-6

100

200

500

1000

1500

200

2750

Tamanho do tabuleiro de material

(m)

310 × 540 × 30

745 × 635 × 30

435 × 555 × 30

540 × 635 × 30

Número de tabuleiro de material (peças)

3

21

80

144

288

480

576

792

Tamanho do pote

(M)

1.5 × 1.6 × 1.6

φ1.4 × 2.1

φ1.8 × 2.4

φ2.4 × 4.8  

φ2.4 × 8.9  

φ2.4 × 12.8  

φ2.4 × 16.6

φ2.4 × 21.9

Vácuo de funcionamento

(pa)

13.3~200

26.6~200

Placa de aquecimento T

( ° C)

Temperatura normal ~ 120 ° C

Aquecimento eléctrico

(KW)

2

21

40

 

 

 

 

 

Consumo de vapor

(Kg/h 0,7Mpa)

 

 

 

140

270

450

540

750

Consumo de carga fria

(KW)

1.5

21.6

36

90

180

280

360

490

Energia instalada

(KW)

6.5

55.8

104.5

41.2

69.7

92.5

117.5

125.5



Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer
Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer
Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer


Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer
Factory Small Fruit and Vegetabel Freeze Drying Machine Dryer











 

 

Maquinaria para Processar Frutas e Vegetais

PNEUTEC.IT, 2023