El tema |
La especificación |
|
Polvo |
El líquido |
|
Apariencia |
Polvo granular fino blanco |
Incoloro o amarillo pálido líquido pegajoso |
El contenido de la OMI |
≥90% |
≥90% |
IG2+P+IG3 |
≥45% |
≥45% |
PH |
4,0-6,0 |
4,0-6,0 |
La ceniza(sulfato) |
≤ 0,3 g/100g) |
≤ 0,3 g/100g) |
El arsénico(as) |
<0,5 (mg/kg). |
<0,5 (mg/kg). |
El plomo (Pb) |
<0,5 (mg/kg). |
<0,5 (mg/kg). |
Recuento de aerobios totales(UFC/g) |
≤1500 |
≤1500 |
Coliformes totales (NMP/100g) |
≤30 |
≤30 |
Función
1. Mantener la bacteria en el grupo equilibrio normal; inhibir el crecimiento de bacterias patógenas y corrupción
2. los organismos para prevenir el estreñimiento y diarrea.
3. Tienen la función de lo que dificulta la actividad de la célula tumoral.
4. Fortalecer la absorción de iones calcio.
5. Bajar el nivel de colesterol y prevenir la hipertensión.
6. Aumentar la digestibilidad de los productos lácteos y mejorar la tolerancia a la lactosa.
7. Mejorar la inmunidad y prevenir el mal efecto secundario de antibiótico.
Aplicación
(Isomalto Isomaltose Oligosaccharide) ampliamente utilizado en productos lácteos funcionales del jugo de fruta, caramelos funcionales, la vinificación , panadería, etc..