Natriumgluconat für hochwirksamen Retarder cas 527-07-1
Natriumgluconat grundlegende Informationen | |
Produktname: | Natriumgluconat |
CAS: | 527-07-1 |
MF: | C6H13NaO7 |
MW: | 220,15 |
EINECS: | 208-407-7 |
Chemische Eigenschaften von Natriumgluconat | |
Schmelzpunkt | 206 Grad (beleuchtet) |
Alpha | [α]D20 +11+13~ (c=10, H2O) |
Lagertemperatur | Unter +30 Grad lagern |
Löslichkeit | H2O: 0,1 g/ml, klar |
Formular | Kristallines Pulver |
Farbe | Weiß bis hellbeige |
PH | 7,0-8,0 (100g/l, H2O, 20ºC) |
Wasserlöslichkeit | Sehr wasserlöslich; in Alkohol sparsam löslich; in Äther unlöslich. |
Merck | 144.456 |
BRN | 3919651 |
Stabilität: | Stabil. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln. |
CAS-Datenbankreferenz | 527-07-1 (CAS-Datenbankreferenz) |
EPA-Substanzregistrierungssystem | Natriumgluconat (527-07-1) |
Element | Lebensmittelqualität | Industriestandard | Testergebnis |
Aussehen | Weiße oder gelbliche Kristallpulver | Erfüllen Sie den Standard | |
Löslichkeit | Leicht löslich in Wasser, leicht löslich in Alkohol und unlöslich in Äther | Erfüllen Sie den Standard | |
Kennung | Erfüllen Sie den Standard | Erfüllen Sie den Standard | Erfüllen Sie den Standard |
Test,% | 98,5min | 98 | 98,9 |
Verlust auf dem Trockenen,% | 0,50max | 1,0max | 0,50max |
Reduzierung von Substanzen, % | Max. 0,50 | Max. 1,0 | Max. 0,50 |
Sulfat,% | Max. 0,05 | Max. 0,2 | Max. 0,05 |
Chlorid, % | Max. 0,07 | Max. 0,1 | 0,07max |
PB, ug/g | Max. 10 | Max. 10 | 10Max |
Arsensalz, g/g | Max. 3 | Max. 3 | Max. 3 |
Schwermetalle, g/g. | Max. 20 | Max. 20 | Max. 20 |
PH | 6,0-8,5 | 6,0-8,5 |