Lage prijs Food Grade Zuren Regulators Poeder citroenzuur Monohydraat

Model NR.
zhd0017-5
Houdbaarheid
> 12 maanden
Type
Citric Acid
toepassing
pH Adjuster, Acidifier, Chelating Agent etc.
smeltpunt
135 - 152 °c
molaire massa
210.14 G/Mol
dichtheid
1.54 g/cm3 (20 °c)
Transportpakket
Bag
Specificatie
25kgs/Bag
Handelsmerk
ZHD or Customable
Oorsprong
China
Gs-Code
2918140000
Referentieprijs
$ 630.00 - 720.00
Neem contact met ons op

Beschrijving

Productintroductie

CAS-NUMMER EC-nummer Hill Formula Molaire massa Dichtheid Vlampunt Smeltpunt
5949-29-1 201-069-1 C6H8O7 * H2O 210.14 g/mol 1.54 g/cm3 (20 °C) 173.9 °C niet van toepassing 135 - 152 °C.
Citroenzuur is een natuurlijk voorkomend fruitzuur, dat commercieel wordt geproduceerd door microbiële fermentatie van een koolhydraatsubstraat. Citroenzuur is het meest gebruikte organische zuur en pH-controlemiddel in  voedingsmiddelen ,  dranken ,  farmaceutische producten  en  technische  toepassingen.

Citroenzuur monohydraat treedt op als kleurloze kristallen of als wit kristallijn poeder met een sterk zure smaak. Het is effluorescerend in droge lucht, zeer oplosbaar in water, vrij oplosbaar in ethanol (96 %) en spaarzaam oplosbaar in ether.

Citroenzuur monohydraat is niet giftig en heeft een lage reactiviteit. Het is chemisch stabiel als het bij omgevingstemperatuur wordt opgeslagen. Citroenzuur monohydraat is volledig biologisch afbreekbaar en kan met regelmatig afval of riolering worden afgevoerd.
  Eigenschappen
  • Monohydraat
  • Kleurloos of wit
  • Kristallen of kristallijn poeder
  • Sterk zuur (pH in een 5%-oplossing ca. 1.8)
  • Typisch, praktisch geurloos
  • Zeer oplosbaar in water
  • Vrij oplosbaar in ethanol (96%)
  • Spaarzaam oplosbaar in ether
  • Niet-giftig
  • Laag reactief
  • Chemisch en microbiologisch stabiel
  • Volledig biologisch afbreekbaar

Belangrijkste functies

  • PH-regelaar
  • Verzuring
  • Chelating-middel
  • Buffermiddel
  • Smaakversterker
  • Retarder
  • Stabilisator
  • Antioxidant

Toepassingen

  • Eten
  • Dranken
  • Gezondheidszorg
  • Persoonlijke verzorging
  • Reinigingsmiddelen en reinigingsmiddelen
  • Industriële toepassingen
  • Voer- en dierenvoeding   

Over ons


Low Price Food Grade Acidity Regulators Powder Citric Acid Monohydrate

Producten catalogus

     

Onze voordelen

 

 

Eten Zuurteregelaars

PNEUTEC.IT, 2023