La padella di rivestimento al cioccolato
è dotata di una pentola di rivestimento dello zucchero di 30 gradi angolo è possibile posizionare apparecchiature di riscaldamento (come l'elettricità o il gas) sotto la pentola, in acciaio inox, pulito e durevole.
Questa macchina è dotata di un impianto di riscaldamento che può fornire più funzioni.
Può essere abbinato ad una soffiante di tipo elettrotermico, e vi è un tratto di uscita dell'aria nel recipiente che fa riscaldare o soffiare freddo, regolabile.
Campo di applicazione della vaschetta di rivestimento Candy:
Questa macchina può essere utilizzata per lucidare cioccolatini di varie forme, quali rotondi, oblati, ovali, a semi di girasole, cilindrico, ecc., rendendolo lucido, e brillando con lucentezza sulla superficie. Inoltre, i cioccolatini saranno più delicati dopo essere stati lucidati.
I cioccolatini cilindrici sono solitamente avvolti da un foglio di alluminio multicolore, la carta da imballaggio si adatta meglio al cioccolato dopo essere stata lucidata, la struttura geometrica diventa più chiara. Questa pentola di lucidatura si applica anche per i prodotti di enrobing agilmente come arachidi rivestite di farina, caramelle dure/morbide, gomme di bolla, pillole, ecc
Parametro di coppa di rivestimento di zucchero al cioccolato
Modello
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GG-CPG400
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GG-CPG1000
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GG-CPG1200
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GG-CPG1500
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Diametro vaso(mm)
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400
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1000
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1200
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1500
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Potenza motore(kw)
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0.37
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1.1
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3
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5.5
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Potenza di riscaldamento (kw)
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0.5
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1.5
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2
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3
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Peso (kg)
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100
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350
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500
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750
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Dimensione(mm)
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500*400*800
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1000*1000*1600
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1200*1200*1750
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1500*1500*1900
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GELGOOG Machinery
, in quanto produttore, fornitore e fabbrica di macchine per la fusione del burro, serbatoio di fusione del burro e macchina per la fusione del burro di cacao, vale la pena di fidarsi.