| Macchina | Parametro |
| Affettatrice per pialline | Potenza: 0,75 kw tensione: 380 V/220 V. |
| Capacità: 600 kg/h. | |
| Peso:100kg | |
| Dimensioni: 650*550*900mm | |
| 2.Blanching | Alimentazione: 36 kw tensione: 380 v/220 V. |
| Capacità: 500 Kg/h (2 set) | |
| Dimensioni: 2200*700*900mm | |
| Peso:180kg | |
| Macchina di dewater | Potenza: 1,1 kw tensione: 380 V/220 V. |
| Capacità: 300 Kg/h. | |
| Dimensioni: 1000*500*700mm | |
| Peso:360Kg | |
| 4. friggitrice a gas | Tipo di riscaldamento :elettrico/a corrente nominale: 36 kw |
| Dimensioni totali: 1300*1400*1800 mm | |
| Capacità: 100 kg/h. | |
| Fame Frigati dimensioni: 1000 mm | |
| Se l' olio:200L | |
| Peso:300kg | |
| Macchina di deolio | Potenza: 1,1 kw tensione: 380 V/220 V. |
| Capacità: 300 Kg/h. | |
| Dimensioni: 1000*500*700mm | |
| Peso:360Kg | |
| 6.macchina aromatizzante | Potenza: 1,5Kw |
| Tensione: 380 V/220 V. | |
| Capacità: 800 kg/h. | |
| Dimensioni: 1200*1000*1400mm | |
| Peso:180kg |