CAS 9001-00-7 Bromelain Enzyme Powder 2400 GDU/G Bromelain
Descripción de Producto
| Nombre del producto |
Bromelain
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| Sinónimos |
Extracto de piña;
enzima bromelain
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| Apariencia |
Polvo amarillo claro
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N.O CAS |
9001-00-7
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| Pureza |
70-2400 GDU/G
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Fuente de la planta | Piña |
| Metales pesados totales | ≤10ppm | Pérdida en secado | ≤ 5% |
| Tamaño de malla | 95% pasa malla 80 | Shaliflife | 2 años |
Bromelain también se llama enzima piña, es polvo amorfo amarillo claro con un olor ligeramente peculiar. El peso molecular es de 33.000. Ligeramente soluble en agua, insoluble en etanol, acetona, cloroformo y éter.
Hidroliza preferentemente la cadena peptídica en el lado carboxilo de los aminoácidos básicos (como la arginina) o los aminoácidos aromáticos (como la fenilalanina, la tirosina), hidroliza selectivamente la fibrina, y puede descomponer las fibras musculares. El polvo de bromelina está utilizando tallos de piña de la mejor calidad en el procesamiento, filtrado de enriquecimiento mediante el método de ultrafiltración, congelación y secado. Los productos se han utilizado ampliamente en los sectores alimentario, farmacéutico y de otra índole.
La bromelina se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional como ayuda digestiva, y más recientemente se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud. Se utiliza comúnmente como un suplemento dietético para apoyar la digestión, reducir la inflamación, y promover la curación de la herida. Algunas investigaciones también han sugerido que la bromelina puede tener efectos anticancerosos , aunque se necesitan más estudios para confirmar esto.
La bromelina está disponible en forma de suplemento, típicamente como polvo o cápsula. También se utiliza como un ablandador de carne, ya que puede descomponer proteínas en la carne y hacerlo más tierno. Además , a veces se utiliza como remedio natural para el dolor de garganta, sinusitis y otras infecciones respiratorias, ya que puede ayudar a reducir la inflamación y la producción de moco.
| Para Solid Product | Para producto líquido |
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| Rango de peso | Método de transporte |
| 0,1~50 kg | FEDEX, DHL, UPS, TNT, EMS |
| 20~500 kg | En avión |
| > 500 kg | Por mar |
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