Nombre del producto | Bromelain |
Apreensión | Polvo amarillo claro |
Ensayo | 99% |
No CAS | 9001-00-7 |
Origen | China |
Almacenamiento | Lugar fresco y seco |
Vida útil | 24 meses |
Aplicación
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Aplicación de bromelain en la industria de transformación de alimentos:
1. Productos horneados: Se añade bromelina a la masa para degradar el gluten, y la masa se suaviza para facilitar su procesamiento. Y puede mejorar el sabor y la calidad de las galletas y el pan. 2. Queso: Utilizado para la coagulación de la caseína. 3. La tenderización de la carne: Bromelain hidroliza la proteína macromolecular de la proteína de la carne en el aminoácido molecular pequeño fácilmente absorbido y proteína. Puede ser ampliamente utilizado en el acabado de productos cárnicos. La aplicación de la bromelina en otras industrias de procesamiento de alimentos, algunas personas han utilizado la bromelina para aumentar el valor de PDI y NSI de la torta de soja y la harina de soja, produciendo así productos proteicos solubles y harina de soja que contienen desayuno, cereales y bebidas. 4 Otros son la producción de frijoles deshidratados, comida para bebés y margarina; jugo de manzana clarificado. |
Shandong Natural Micron Pharm Tech Co., LTD pertenece al Natural Micron International Group, que se fundó en 2012. Desde su creación, Natural Micron se ha especializado en la investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos químicos de alta gama (especialmente derivados de carbohidratos) e ingredientes nutricionales. Después de años de desarrollo, Natural Micron ha establecido una asociación estable y a largo plazo con docenas de marcas de salud y compañías farmacéuticas en los Estados Unidos, Europa, Australia, Nueva Zelanda y otros lugares.
Como centro de I+D y base de producción de Natural Micron Group, Natural Micron Pharm Tech y HRC Chemical han estado reformando la evolución continua durante años. Nuestro equipo de I+D no solo mejora los productos existentes mediante la aplicación de nuevas tecnologías para mejorar la calidad y optimizar nuestros costes, sino que también investigamos y desarrollamos nuevos productos avanzados de acuerdo con las demandas del mercado.
Además, también ofrecemos servicios de personalización de varias escalas, desde la producción de senderos hasta la producción industrial. La mayoría de los miembros de nuestro equipo de I+D son doctorados y licenciados en el extranjero y la Universidad Farmacéutica de China (la mejor universidad farmacéutica de China). Tienen una rica experiencia en investigación y desarrollo químico. Podemos diseñar los procesos de producción, ensayos de laboratorio de pequeña a mediana escala y contabilidad de costes para la producción industrial debido a las necesidades de nuestros clientes. Nuestro centro de I+D también está equipado con un taller de preparación para las pruebas de estabilidad de los productos acabados y la evaluación simple de los efectos de los productos.
Tomar la tecnología como el núcleo y el cliente como el centro es nuestro principio y búsqueda eternos. ¡Natural Micron está deseando cooperar con ustedes sinceramente para crear un futuro mejor juntos!
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