Nome do produto | Vitamina B12 (grau de alimentação) |
Sinónimos | Vitamina b12 |
CAS | 68-19-9 |
Registo | 6.57018 |
Solubilidade à água | Solúvel |
Aparência | Pó vermelho a rosa |
Prazo de validade | > 12 meses |
Pacote | 20 kg/saco |
Condição de armazenamento | Normal |
Descrição
A vitamina B12 é essencial para o crescimento e maturação das células, produção de energia e crescimento da lã. Em geral, os ovinos são mais suscetíveis à deficiência de vitamina B12 do que os bovinos. Animais em rápido crescimento (ou seja, cordeiros/bezerros e weaners) são mais propensos a desenvolver uma deficiência B12 e vai sofrer mais mal quando uma deficiência se desenvolve.
A vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel com um papel chave no funcionamento normal do cérebro e do sistema nervoso, e para a formação do sangue. É uma das oito vitaminas B. É envolvido normalmente no metabolismo de cada célula do corpo humano, especialmente afetando a síntese e regulação do DNA, mas também síntese de ácidos graxos (especialmente ácidos graxos de cadeia ímpar) e produção de energia. A vitamina B12 normalmente desempenha um papel significativo no metabolismo de cada célula do corpo, especialmente afetando a síntese e regulação do DNA, mas também síntese de ácidos graxos e produção de energia. No entanto, muitos (embora não todos) dos efeitos das funções de B12 podem ser substituídos por quantidades suficientes de ácido fólico (vitamina B9), uma vez que B12 é usado para regenerar folato no corpo. A maioria dos sintomas de deficiência de vitamina B12 são na verdade sintomas de deficiência de folato, uma vez que incluem todos os efeitos da anemia perniciosa e megaloblastoma, que são devido à má síntese de DNA quando o corpo não tem uma provisão adequada de ácido fólico para a produção de timina devido a aprisionamento de metil. Quando há suficiente ácido fólico disponível, todas as síndromes de deficiência conhecidas relacionadas com B12 normalizam, salvo as estritamente ligadas às enzimas metiltransferase da vitamina B12-metilmalonil Coenzima A mutase e 5-metiltrahidrofolato-homocisteína metiltransferase (MTR), também conhecidas como metionina sintase; E o acúmulo de seus respectivos substratos (ácido metilmalônico, MMA) e homocisteína. A ligação C-Co reativa da Coenzyme B12 participa de três tipos principais de reações catalisadas por enzimas.