Nombre del producto: | La goma xantan |
Sinónimos: | Xantano GOMA;GLUCOMANANO MAYO;GALACTOMANNANE;XANTHANGUM,FCC;XANTHANGUM,NF;XANTHATEGUM;Gummi xantano;XANTANO NF, USP |
CAS: | 11138-66-2 |
MF: | C8H14Cl2N2O2 |
MW: | 241.11496 |
Número EINECS: | 234-394-2 |
Categorías de productos: | API;espesante;Los alimentos y aditivos para piensos;Los aditivos alimentarios;la perforación de lodo de perforación petrolera; productos químicos Productos químicos;11138-66-2 |
Mol archivo: | 11138-66-2.mol |
Los elementos de prueba |
Especificaciones |
Los resultados |
Apariencia |
Blanco o amarillo pálido de polvo que fluye libre |
Confirma |
Ensayo |
91-108(4,2%-5%) |
Confirma |
Pasar a través de malla 80% |
≥ 95,0 |
El 96,6 |
La viscosidad de un 1% XG en un 1% KCL solución, mPa.s |
1300-1700 |
1300 |
Relación de cizallamiento |
≥ 6,5 |
7.8 |
Ph |
6.0-8.0 |
7.0 |
Pérdida por desecación, % |
≤ 13.0 |
9.9 |
Ash, % |
≤ 13.0 |
<13 |
Pyruvic ácido, % |
≥ 1,5 |
>1.5 |
Total de nitrógeno, % |
≤ 1.5 |
>1.5 |
Lsoprpyl etanol (alcohol), ppm |
≤ 500 |
118,3 |
Los metales pesados |
≤ 20 |
<20 |
Pb |
≤ 2.0 |
<2 |
Como |
≤ 2.0 |
<2 |
Hg |
≤ 1.0 |
<1,0 |
Cd |
≤ 1.0 |
<1,0 |
Recuento de la placa total |
≤ 5000 |
300 |
Levaduras y mohos |
≤ 300 |
<300 |
Los coliformes |
≤ 3 |
<3 |
E.coli |
Negativo |
Negativo |
La salmonela |
0/25g |
0/25g |
Xanthomonas campestris en 1g |
Negativo |
Negativo |
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