Nombre del producto | Citrato de calcio 99% de grado alimentario a un precio competitivo |
Apariencia | Polvo blanco |
Ingredientes activos | Citrato de calcio |
Número CAS | 813-94-5 |
EINECS | 212-391-7 |
Especificación
ELEMENTO |
Especificación |
Ensayo |
97,5 - 100,5 % |
Contenido de calcio (anhidro) (tetrahidrato) |
23,5-24,2% 20,5-21,2% |
ARS |
3 ppm máx |
Fluo |
30 ppm máx |
Plomo |
10 ppm máx |
Metales pesados |
20 ppm máx |
Pérdida por secado |
10,0 - 13,3 % |
Insolubilidad ácida |
0,2 % máx |
Recuento total de aerobios |
5000 ufc/g máx |
Total de mohos y levaduras |
300 ufc/g máx |
E. coli y Salmonella |
Negativo |
A través de una malla 10 |
95% min |
Entre 20-80 mallas |
85% min |
A través de una malla 100 |
10% máx |