Citrato de sodio, también conocido como citrato de sodio, fórmula química C6H5Na3O7, 258.07 pesos moleculares, es un compuesto orgánico, un cristal incoloro romboides, estable en el aire, soluble en agua y glicerina, ligeramente soluble en etanol. La solución acuosa es ligeramente alcalina y fresco cuando probado. Cuando se calienta a 100ºC, se convierte en dihidrato de sal.
El nombre del producto |
Citrato de sodio |
Otro nombre |
Citrato trisódico |
CAS |
68-04-2 |
EINECS No |
200-675-3 |
Apariencia |
Cristal blanco |