Nome do produto | pó de gluconato de cálcio |
Aparência | Pó branco |
Especificação | 10%-98% |
Função | Alimentos adicionais |
No CAS | 299-28-5 |
Fórmula molecular | C12H22CaO14 |
Armazenamento | Cool Dry Area (Área seca fresca) |
Aplicação | Comida Addtive |
Item | Especificação | Resultado | Métodos de ensaio |
Aparência | Pó branco | Em conformidade | Organoléptico |
Odor e sabor | Característica | Em conformidade | Organoléptico |
Tamanho da malha | Através da malha 80 | Em conformidade | 80 tela de malha |
Ensaio | ≥ 98.0% | 99.23% (HPLC) | HPLC |
Perda em secar | ≤ 2.00% | 0.35% | Método de secagem |
Cinza | ≤ 2.00% | 0.29% | Método de redução de cinzas |
Metais pesados | |||
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | Em conformidade | |
Arsénio | ≤ 1 ppm | Em conformidade | GF AAS |
Chumbo | ≤ 2 ppm | Em conformidade | AFS |
Cádmio | ≤ 1 ppm | Em conformidade | AFS |
Hygrargyrum | ≤ 0,1 ppm | Em conformidade | AFS |
Solvente residual | Apresentamos EUR.Ph6.0 < 5.4> | Em conformidade | EUR.pH 6.0 < 2.4.24> |
Resíduos de pesticidas | Cumprir os requisitos | Não detectado | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
Testes microbiológicos | |||
Contagem total da placa | ≤ 5000ufc/g | Em conformidade | Cultura bacteriana |
Levedura e molde totais | ≤ 100 ufc/g | Em conformidade | Cultura bacteriana |
E. coli | Negativo | Em conformidade | Cultura bacteriana |
Salmonelas | Negativo | Em conformidade | Cultura bacteriana |
Staphylococcus | Negativo | Em conformidade | Cultura bacteriana |