Descrição:
Propriedades:
Produto pulverulento ou granular, solúvel em água, mas não solúvel em solução orgânica.
Aplicação alimentar:
Usado como a retenção de água e agente para melhorar os valores do PH na indústria alimentar. Ele pode melhorar os alimentos textura e sabor, e aumentar a alimentar a nutrição. Utilizado como agente emulsificante em queijos de leite e produtos lácteos.
Especificação:
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Item de teste
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Unidade
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O padrão
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Aparência
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Pó branco cristalino
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Composiça ̃o (Na3PO4)
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%
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98Min.
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P2O5
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%
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42.4Min.
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Na2S
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%
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36-40
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Metais pesados (expressos em Pb)
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Ppm
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10 Max
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Fase(1% w/v)
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11.5-12.5
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Insolúvel em água
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%
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0, 2 Max.
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Perda por secagem
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%
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2 máx.
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Plumbum(Pb)
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Ppm
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4 Max
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Arsénio (As)
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Ppm
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3 Max.
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O flúor(F)
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Ppm
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50 Max
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