| Digite | Lixo de Gato de tofu |
| Forma | irregular |
| Pó | ≤ 0.5% |
| Matéria-prima | farinha de tofu |
| Força de compressão | 10 N min |
| Umidade | ≤ 12% |
| Absorção de água | > 300% |
| coagulabilidade | > 400 g. |
| Taxa de desodorização | 70-90% |
| Proporção | 0,55 g/ml |