Nome | Paradolo, 6-Paradolo |
N. CAS | 27113-22-0 |
EINECS | 248-228-1 |
Formula molecolare | C17H26O3 |
Peso formula | 278.39 |
Che cos'è il 6-Paradol?
6-paradol si trova naturalmente in zenzero (Zingiber officinale) grani di paradiso (Amomum melegueta). È il sapore attivo che si trova principalmente nei semi di pepe di Guinea (Africamomum melegueta). Questi semi sono anche conosciuti come grani di paradiso.
6-paradol (27113-22-0) è un componente minore dello zenzero ed è formato solitamente da 6-gingerolo via 6-shojail. È noto per i suoi effetti anti-ossidativi e anti-tumorali.
Inoltre, il 6-Paradolo è il componente di sapore attivo dei semi di pepe di Guinea (Africamomum melegueta). E il seme è anche conosciuto come grani di paradiso. Inoltre, questa sostanza chimica ha trovato avere effetti antiossidanti e antitumorali di promozione. E viene utilizzato nei sapori come olio essenziale per dare spiccata.Paradol è il componente di sapore attivo dei semi di pepe di Guinea (Africamomum melegueta). Theseed è anche conosciuta come Grains of Paradise. È stato trovato che Paradol ha effetti antiossidanti e anti-tumorali di promozione.