| CAS: | 9037-22-3 |
| MF: | C30H52O26 |
| MW: | 828.71828 |
| EINECS: | 232-911-6 |
| PROPRIETÀ chimiche DELL'AMILOPECTINA |
| Punto di fusione | 160-166 °C. |
| modulo | Polvere |
| colore | Bianco |
| Merck | 14,481 |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Amilopectina (9037-22-3) |