Articles | Dosage recommandé g/100 m(ml) | Utilisation des effets | |
Boisson | Boissons au carbonate | 1-4 | Goût rafraîchissant, sucre réduit/sans sucre, faible calorie |
Jus de fruits | Améliorer la mauvaise saveur des édulcorants, pas de flocs, pas de sédimentation, faible calorie | ||
Boisson au lait | succédanés de sucre, calories inférieures | ||
Boissons en poudre | Goût frais, zéro calorie, pas facile à absorber l'humidité, facile à dissoudre | ||
Boisson froide | Crème glacée | 1-5 | Sucre réduit, faible teneur en calories, arôme amélioré, point de congélation réduit, solides accrus |
Aliments surgelés | |||
Bonbons | Gomme à mâcher | 5-40 | Sans sucre, ingrédients à faible teneur en sucre, bonne douceur, sans carie dentaire, pas d'absorption d'humidité, goût frais |
Délicieux | |||
Friandises dures | |||
Chocolat | |||
Cuisson | Pain | 2-10 | Sucre de substitution, moins calorique, prolonger la durée de conservation, ne pas augmenter le sucre de sang |
Gâteaux | |||
Boissons alcoolisées | Vin blanc | 1-4 |
Augmenter l'alcool, éliminer le goût épicé, améliorer la saveur, améliorer la transparence, réduire la viscosité, goût frais, mousse plus longue
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Vin | |||
Bière | |||
Jus de fruits vin | |||
Hygiène bucco-dentaire | Dentifrice | 5-30 |
Souffle frais, prévenir la carie dentaire, masque mauvaise odeur
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Bain de bouche | |||
Produits de soins de santé | Liquide oral | 5-30 |
Améliore le goût, antioxydant, n'augmente pas le sucre dans le sang, haute tolérance
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Poudre de protéine | |||
Édulcorant de table
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1-99 |
Douceur naturelle, sans saccharose, sans calories
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Élément de test
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Standard
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Apparence
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Poudre granuleuse cristalline blanche
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Sensoriel
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Doux clair, aucune odeur inhabituelle
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Plage de fusion, ºC
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119-123
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PH
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5.0-7.0
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Perte sur séchage, %
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≤0.20
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Cendres, %
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≤0.01
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Dosage (sur base sèche), %
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≥ 99.5
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Sucre réducteur (comme glucose), %
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≤0.3
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Ribitol et glycérol, %
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≤0.1
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Métaux lourds, mg/kg
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≤0.5
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Comme, mg/kg
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≤2.0
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Suite de bactéries, cfu/g
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≤300
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Levure et moule, /g
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≤10
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E. coli
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Négatif
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ÉTAT GMO
Ce produit est traité avec des matières premières non OGM, conformément aux exigences de la législation sur les OGM.
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