Nom du produit | Poudre de haricot mungo |
Nom botanique | Vigna radiata (Linn.) Wilczek |
Partie Utilisée | Bean |
L'apparence | La lumière jaune à blanc en poudre |
La spécification |
4:1 10:1
Poudre de droite |
Période de stockage | 24 mois |
Paquet | 1kg/ Sac 25 kg/ drum |
Les conditions de stockage | Stocker dans des endroits frais et sec. Tenir loin de la forte lumière et chaleur. |
Description L'usine est en érection ou sous-dressée ou rampante twining plante herbacée annuelle qui pousse jusqu'à 30-90 cm de haut. En tant que membre de la famille des légumineuses, les haricots mungo produisent des fleurs jaunes et sont suivis par une longue et cylindrique gousses. Les plantes ont des feuilles de rechange trifoliées avec elliptiques-ovales de dépliants. Les feuilles peut croître jusqu'à 5-18 cm de long et 3-15 cm de large. Les fleurs jaunes se développent en pendentif, gousses linéaires-cylindric de 4-12 cm de long et 4 à 6 mm de large. Les gousses sont noir, brun et gris pâle en couleur. Chaque gousse contient de petites subglobose ou en forme d'ellipsoïde de haricots. Les graines sont ellipsoïdes jusqu'à 4 à 6 mm de long, varient considérablement dans des couleurs comme jaune, verdâtre jaune, vert clair, vert foncé brillant vert, vert terne, marron, noir et vert souvent tacheté de noir. Les graines ont obtenu et non poli brillant vert foncé avec de la lumière de la peau chair jaune. La graine de saveurs sucrées et salées. L'usine a ramifiés, faible, de fuite et d'escalade de la tige de 5 m à 3 m de long. La plante a des racines profondes avec l'azote du système de fixation de nodules. La saison des fruits et graines est de l'été à l'automne. La valeur nutritive Les haricots mungo possèdent des nutriments, vitamines, y compris les fibres alimentaires avec une grande quantité de cuivre. En termes de vitamines, les haricots mungo contiennent de la vitamine K, B2, B9, B3, B5, B1 et B6. Comme pour les minéraux, les haricots mungo contiennent des quantités importantes de cuivre, fer, manganèse, zinc, phosphore, magnésium, potassium, calcium et de sodium. Il est également une bonne source d'antioxydants comme le sélénium, de la vitamine C, E, A et bêta-carotène. Les prestations de santé Les haricots mungo possèdent les enzymes, des éléments nutritifs et des antioxydants qui sont essentielles pour maintenir une bonne santé. La présence de propriétés médicinales dans les haricots mungo aide à améliorer la santé. Il est bon pour la santé des yeux, cheveux, ongles et le foie. Elle améliore également la circulation sanguine. Il est chargé avec une grande quantité de fibres et faible en calories. Les haricots mungo sont utilisés en médecine traditionnelle chinoise pour l'usages thérapeutiques comme à détoxifier le corps et éliminer la chaleur. Empêche les problèmes cardiaques L'étude qui a été publié sur le Journal of Human and Experimental Toxicology montre que les haricots mungo ont la capacité de réduire le mauvais cholestérol. Il aide à réguler le niveau de cholestérol que ses antioxydants élimine les radicaux libres, répare les dommages des vaisseaux sanguins et réduire l'inflammation. Les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques sont la cause de LDL oxydées cholesterols. Les haricots mungo aide pour effacer les artères et améliorer la circulation. Réduire la pression sanguine La nutrition trouvés dans les haricots mungo a la capacité de lutter contre les maladies cardiovasculaires et haute pression sanguine. L'étude qui a été publié dans la chimie Revue centrale montre que les extraits de haricot mungo abaisser le niveau de la pression artérielle systolique chez les rats. Les rapports du chercheur que les effets anti-hypertensif de haricots mungo abaisser la constriction des vaisseaux sanguins qui conduit à relever la pression sanguine. Empêche le cancer Les haricots mungo possèdent haute quantité de polyphénols et d'oligosaccharides qui aident à éliminer le développement du cancer. Les études cliniques montrent qu'il possède des propriétés anti-tumorale qui empêchent l'ADN et la mutation des cellules de dangereuses. L'étude qui a été menée par le Collège des sciences des aliments nutritionnels et de génie à l'Université agricole de Chine rapports que les antioxydants trouvés dans les haricots mungo possèdent les capacités piégeur de radicaux libres. Les flavonoïdes tels que isovitexin vitexine et réduire le stress oxydatif qui mène à la forme de cancer. Empêche le diabète de type 2 La preuve démontre que la nutrition trouvés dans les haricots mungo possèdent un effet anti-diabétique qui aide à traiter le diabète de type 2. L'étude menée par l'Institut de sciences des cultures montre que lorsque le haricot mungo supplément a été fourni pour les rats, leur taux de glucose sanguin, le glucagon, le plasma C-peptide, niveau de triglycérides et cholestérol total a diminué mais en même temps leur tolérance au glucose a été amélioré avec la montée en insuli réactivité. Riche en protéines Semences de haricots mungo possèdent les nutriments tels que l'isoleucine, leucine et valine qui en font un choix efficace pour les végétariens. Selon le Département de chimie à l'Harbin Institute of Technology, les haricots mungo posséder 20 à 24 pourcentages d'acides aminés. L'albumine globuline et fait environ 85 pour cent du total des acides aminés qui sont trouvés dans les haricots mungo. Améliorer l'immunité L'phytonutriments trouvés dans les haricots mungo agit comme un anti-inflammatoires et anti-microbia qui aide à améliorer l'immunité et neutraliser les bactéries nocives, les rhumes, les virus, irritation, éruptions etc. Les haricots mungo améliorer l'absorption des nutriments ainsi que de la défense immunitaire. Suffisamment de vitamines et minéraux Le folate est essentielle pour la synthèse du DNA, tissus et de la croissance cellulaire, de la fonction cognitive, l'équilibre des hormones et de reproduction. La consommation de folate adéquate est essentielle pendant la grossesse qui aide à prévenir les malformations du tube neural, de prévenir le début de naissances et de fin. Les haricots mungo sont faibles en magnésium qui est essentielle pour les fonctions de coeur, de la santé digestive, relâchez neurotransmetteur et la réparation des tissus musculaires. Aide à perdre du poids Les haricots mungo possèdent haute quantité de protéines et fibres. Le chercheur de rapports que les haricots qui sont riches en fibres d'augmenter la cholécystokinine qui est une hormone de satiété. Les autres études montrent que la consommation de haricots augmente la satiété. L'apport quotidien de haricots mungo abaisse la consommation alimentaire qui renforce la perte de poids. Réduire le PMS Les haricots mungo sont chargées avec la vitamine B6, vitamine B et en folate qui permet de contrôler les fluctuations de l'hormone qui mène à la PMS symptômes. Ces d'aider à réduire la gravité et de la douleur liée à la PMS crampes, de l'humeur, maux de tête, douleurs musculaires et de la fatigue. Aider la digestion Les haricots mungo sont faciles à digérer et aussi aider à se désintoxiquer le corps. Comme ils sont riches en fibres, il aide à la digestion et empêche l'IBS des symptômes tels que la constipation. Dans l'Inde, les haricots mungo sont cuits avec le curcuma, de coriandre, cumin et de gingembre qui aident à ajouter du goût ainsi que d'éliminer l'estomac douleurs. |