El sorbitol, también conocido como glucitol, es un alcohol de azúcar, que el cuerpo humano metaboliza
lentamente. Se puede obtener por reducción de la glucosa, cambiando el grupo de aldehídos a un
grupo hidroxilo. La mayoría del sorbitol se hace a partir de jarabe de maíz, pero también se encuentra en
Manzanas, peras, melocotones y ciruelas pasas.se sintetiza mediante sorbitol-6-fosfato
deshidrogenasa, y convertido a fructosa por succinato deshidrogenasa y sorbitol
Deshidrogenasa.succinato la deshidrogenasa es un complejo enzimático que participa
en el ciclo del ácido cítrico.
Número de CAS: 50-70-4
Código HS: 2905 4400 00
Apariencia: Polvo blanco cristalino
Uso: Se usa en chicle, dulces, la pasta de frijoles endulzados, y otros productos sin azúcar. Materia prima del producto de la salud: Utilizado en alimento que pierde peso, alimento anti-estreñimiento, alimento anticariante, alimento diabético, mejorando el ambiente fisiológico del cuerpo humano.
Paquete: 25 kg de red en bolsa de papel de fibra o kraft forrada con revestimiento de PE.
Elemento
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Estándar FCCIV
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Resultado
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Identificación
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Calificado
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Calificado
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Ensayo
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91,0-100,5%
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99,2%
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Arsénico
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No más de 3 mg/kg
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Calificado
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Cloruro
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No más del 0,005%
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Calificado
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Metales pesados
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No más de 5 mg/kg
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Calificado
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Plomo
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No más de 1 mg/kg
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Calificado
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Azúcares reductores
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No más del 0,30%
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0,18%
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Residuos en el encendido
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No más del 0,1%
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0,06%
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Sulfato
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No más del 0,01%
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Calificado
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Azúcares totales
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No más del 1,0%
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0,51%
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Agua
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No más del 1,0%
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0,88%
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