بولوان هي بوليسكاريد الطبيعية القابلة للذوبان في المياه مع خصائص ممتازة لتكوين الأفلام والتجليد ، ويتم إنتاجها من شراب النشا عن طريق التخمر.
ويمكن استخدامه على نطاق واسع في كل من الصناعات الدوائية والأغذية، مثل المواد المُغلِّفة، والمواد اللاصقة، والتثبط، والعامل الممتد.
|
العنصر |
المواصفات |
|
المظهر |
مسحوق أبيض ناعم |
|
نقاء بوللان ( قاعدة جافة) |
> 90% |
|
اللزوجة (10 درجات% 30 درجة) |
100~180 مم2 |
|
أحادي - وودي - وأوليغوسياكاريديس ( على أساس جاف) |
≤ 5.0% |
|
إجمالي النيتروجين |
≤ 0.05% |
|
فقد الملابس على الجاف |
≤ 5.0% |
|
الرصاص (Pb) |
≤ 0.2 جزء في المليون |
|
الزرنيخ |
< 2 صفحة في الدقيقة |
|
المعادن الثقيلة |
أقل من 5 صفحات في الدقيقة |
|
الرماد |
≤ 1.0% |
|
الرقم الهيدروجيني (pH) (10% مع محلول مائي) |
5.0~7.0 |
|
الخميرة والمولات /(CFU/g) |
≤ 100 |
|
نماذج colifms /(MPN/g) |
< 3.0 |
صناعة الأغذية:
يُستخدم في الحلوى والشوكولاتة والصلصات وعصير الفاكهة، إلخ
صناعة المستحضرات الصيدلانية:
وتستخدم بوللان كحليات صيدلانية للأقراص والحبوب، كما تستخدم ككبسولة.
التغليف: حقيبة 25 كجم.
الشحن: خلال 7 أيام من تأكيد الطلب.