| Nombre del producto: | Epsilon Polylysine | Nº CAS: | 25104-18-1 |
| MF: | C18H36N6O3X2 | MW: | 384.521 |
| El tema | La especificación |
| Ensayo | >98% |
| Apariencia | Polvo amarillo de la luz |
| El olor | Característica |
| Sabor | Característica |
| El tamaño de partículas | NLT 100% a través de malla 80 |
| Pérdida por desecación | <2.0% |
| Los metales pesados | ≤10ppm |
| El plomo | ≤3ppm |
| <2.0% | |
| Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g |
| El total de las levaduras y mohos | ≤100 ufc/g |
| E.coli | Negativo |
| La salmonela | Negativo |