| Nombre del producto | Konjac Gum J-35 |
| Sinónimos | Konjac glucomannan |
| CAS | 37220-17-0 |
| Puirty | 99% |
| Vida útil | 12 meses |
| Apariencia | Polvo | Blanco a casi blanco a amarillento |
| Tipo | listo para comer |
| Paquete | 25kg/Bolsa |
| Almacenamiento | Normal |
Descripción
La goma de Konjac es un polvo blanco con una granularidad de 40-120 mallas. Es muy viscoso, transparente y fácilmente soluble. Este producto es 80% base seca.
El glucomannan de Konjac, el arábigo de goma, el carragenano, la celulosa carboximetil y el xantano son hidrocoloides comunes utilizados en la industria alimentaria.
Con buena biocompatibilidad y biodegradabilidad, los geles KGM se han utilizado ampliamente en
alimentos
, portadores farmacéuticos, andamios de tejidos, materiales absorbentes y otros campos.