Nome del prodotto
Aglio fritto, aglio fritto croccante, fiocchi d'aglio fritti croccanti, aglio fritto arrosto, aglio fritto croccante
Descrizione del prodotto
Selezionare l'aglio fresco, maturo e pulito di alta qualità.
Peeling, cernita, risciacquo, disinfezione, dicing, amido di panificazione, fritto.
Specifiche
| Origine | Shandong, Cina | |
| Capacità di produzione | 3,000-5,000 tonnellate all'anno | |
| Certificato | BRC, HALAL, KOSHER, HACCP | |
| Elaborazione | AD | |
| Materiale: | 100% aglio + olio di palma (senza OGM) | |
| Colore: | Marrone, marrone scuro e marrone dorato | |
| Sapore | Crappy e 100% di sapore di aglio | |
| Dimensioni: | Scaglie , granuli | |
| Umidità: | <5% | |
| SO2 | < 50 PPM | |
| TPC: | <100,000 | |
| Coliformi: | <500/g | |
| Lievito | <500/g | |
| Stampo | <500/g | |
| E. coli: | NEG/25 G. | |
| Salmonella: | NEG/25 G. | |
| Conservazione | In condizioni di freddo e secco | |
| Durata a magazzino: | 24 mesi | |
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Imballaggio &
caricamento |
1) cartone da 20 kg con doppio sacchetto in PE all'interno
2) 15kg/20kg/25kg/sacchetto di papper 3) secondo le esigenze del cliente |
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| Consegna | Tra una settimana dalla conferma del Contratto |