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Specifiche del prodotto
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Nome prodotto
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IQF cipolla surgelata, cipolla gialla surgelata
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Forma e dimensioni del prodotto
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5 mm x 5 mm, 10 mm x 10 mm, 20 mm x 20 mm
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Qualità del prodotto
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Grado A.
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Conservazione
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-18°C o inferiore
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Durata a magazzino
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2 anni
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Tempo il prodotto è stato cotto
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sì, è disponibile anche la versione vuota
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Parametri microbiologici
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Conteggio totale piastre (cfu/g)
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< 500,000
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Lievito e muffa (cfu/g)
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< 100
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Coliformi (cfu/g)
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< 10
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E-Coli (cfu/g)
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Negativo
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Salmonella in 25 gms
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Assente
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Listeria monocytogenes (cfu/g)
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Assente
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Dettagli di imballaggio
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Materiali di imballaggio
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Sacchetto interno: 1 lb, 16oz, 500g, 1 kg/ sacchetto in LDPE colorato per uso alimentare, 10 kg di rivestimento in polietilene colore blu LDPE. Scatola esterna: Cartone principale a 5 veli.
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Peso netto
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10 kg
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Numero di scatole/peso per FCL
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1200 scatole/20 piedi, 2300 scatole/40 piedi (peso netto)
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Cubo cipolla da 5 mm
Cubo cipolla da 10 mm