Bester Preis Maltodextrin Lebensmittelqualität Verdickungsmittel De Value 16-20 Instant Dextrin Maltodextrin

Modell Nr.
IB8009
Hauptwirkstoff
Xanthan Gum
Anwendung
Jelly / Ice Cream, Baked Goods
Zahlung
t/t
Verwendung
Lebensmittelzusatzstoff
Fabrik
Xingmao
Aussehen
Cremefarbenes oder hellgelbes, frei fließendes Pulver
Transportpaket
25kg/Bag
Spezifikation
DE value 16-20 instant dextrin
Warenzeichen
fufeng
Herkunft
China
HS-Code
3505100000
Produktionskapazität
10000000
Referenzpreis
$ 0.68 - 1.80
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Best Price Maltodextrin Food Grade Thickener De Value 16-20 Instant Dextrin Maltodextrin
Maltodextrin ist ein Stärkehydrolyseprodukt mit einem DE-Wert von 5-20. Es ist zwischen Stärke und Stärkezucker, und ist ein Low-Cost, glatten Geschmack und geruchlos Nährstoff Polysaccharid. Maltodextrin ist im Allgemeinen eine Mischung aus mehreren DE-Werten. Es kann ein weißes Pulver oder eine konzentrierte Flüssigkeit sein. Gute Fließfähigkeit, kein Geruch, fast keine Süße. Gute Löslichkeit und moderate Viskosität. Geringe Hygroskopizität und weniger anfällig für Verklumpungen. Es hat eine gute Trägerwirkung und ist ein ausgezeichneter Träger für verschiedene Süßstoffe, Duftstoffe, Füllstoffe, etc. Es hat eine ausgezeichnete Emulgierung und Verdickung Wirkung.
 
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Analysenzertifikat
Element Standard Urteil
Farbe Hellgelb Gelb Entspricht
Aussehen Partikel oder Pulver Pulver Entspricht
Geruch Kein Geruch Entspricht
DE  % 15<DE<20 18,2
Feuchtigkeitsgehalt (g/100g) <=6,0 5,7
Löslichkeit >=98,0 98,8
PH 4,0-7,0 5,4
Sulfatasche (g/100g) <=0,5 0,1
Schwefeldioxid g/kg <= 0,04 0,004
Gesamtarsen (berechnet als) (/mg/kg) ≤ 0,5 0,03
Schwermetalle (als Pb)  mg/kg ≤0,5 0,04
KBE/g <=3000 400
MPN/100g <=30 <30
Fazit:  Die Ware entspricht der Norm.
Anwendung

 

Best Price Maltodextrin Food Grade Thickener De Value 16-20 Instant Dextrin Maltodextrin Weit verbreitet in Branchen wie Getränken, Tiefkühlkost, Süßigkeiten, Getreide, Milchprodukte, Und Gesundheitsprodukte, sowie in der Textil-, täglichen chemischen und pharmazeutischen Produktion.
(1) die Zugabe von Maltodextrin zu Milchprodukten wie Milchpulver kann das Produktvolumen erweitern, Verklumpungen verhindern, sich schnell auflösen, eine gute Verträglichkeit haben, die Haltbarkeit verlängern, Kosten senken und wirtschaftliche Vorteile verbessern. Es kann auch das Ernährungsverhältnis verbessern und den Nährwert erhöhen, so dass es leicht zu verdauen und zu absorbieren. Die Rolle von Maltodextrin bei der Herstellung von funktionellem Milchpulver, insbesondere von Saccharose-freiem Milchpulver und Säuglingsnahrung, wurde bestätigt. Dosierung: 5%~20%.
(2) in nahrhaften Snacks wie Sojamilchpulver, Instant-Haferflocken und Malzextrakt verwendet, hat es einen guten Geschmack und sofortige Verdickung Wirkung, vermeidet Sedimentation und Schichtung, kann Bohne oder Milch Geruch absorbieren, und verlängert die Aufbewahrungsfrist. Die Referenzdosis beträgt 10% -25%.
(3) bei der Verwendung in festen Getränken wie Milchtee, Fruchtkristall, Instant-Tee und festem Tee kann es die Eigenschaften und das Aroma des ursprünglichen Produkts beibehalten, Kosten reduzieren und einen reichen und zarten Geschmack haben. Der sofortige Effekt ist ausgezeichnet und hemmt Kristallausfällung. Gute Emulgierungswirkung und offensichtliche Trägerwirkung. Die Referenzdosis beträgt 10 %~30 %. Maltodextrin von DE24 bis 29, geeignet für die Herstellung von Kaffeebegleitern, kann in Mengen bis zu 70% verwendet werden.
(4) in Fruchtsaftgetränken wie Kokosmilch, Erdnussmandelsaft und verschiedenen Milchsäurebinden verwendet, hat es eine starke Emulgierbarkeit. Der ursprüngliche Nährstoffgeschmack von Fruchtsaft bleibt unverändert, und er ist leicht vom menschlichen Körper aufgenommen werden, mit erhöhter Viskosität. Das Produkt ist rein, stabil und nicht leicht auszufällen. Bei der Verwendung in Sportgetränken spielt Maltodextrin eine metabolische Rolle im menschlichen Körper. Die Versorgung und der Verbrauch von Wärmeenergie sind leicht, Gleichgewicht zu halten, und die Belastung der Magen-Darm-Verdauung und Absorption ist gering. Referenzdosierung 5%~15%.
(5) in gefrorenen Lebensmitteln wie Eis, Eis oder Eis verwendet. Eispartikel sind geschwollen und zart, mit guter Viskosität, milder Süße, niedrigem oder keinem Cholesterin, reinem Geschmack, erfrischendem Geschmack und gutem Geschmack. Die Dosierung beträgt 10% -25%.
(6) Wenn in Süßigkeiten verwendet, kann es die Zähigkeit der Süßigkeiten zu erhöhen, Sand Rückkehr und Schrumpfung zu verhindern, und die Struktur zu verbessern. Reduzieren Sie die Süße von Süßigkeiten, reduzieren Zahnerkrankungen, reduzieren Zahnhaften, verbessern Geschmack, verhindern Deliqueszenz, Und verlängern Sie die Haltbarkeit. Die Dosierung beträgt im Allgemeinen 10% -30%.
(7) für Kekse oder andere praktische Lebensmittel mit voller Form, glatter Oberfläche, klarer Farbe und guter Optik. Das Produkt ist knusprig und köstlich, mit einer moderaten Süße. Es klebt nicht an den Zähnen oder hinterlässt Rückstände auf dem Mund, hat weniger defekte Produkte und hat eine lange Haltbarkeit. Die Dosierung beträgt 5%~10%.
(8) die Hauptfunktion von Maltodextrin in verschiedenen Konserven oder Suppennahrung ist die Erhöhung der Konsistenz, Verbesserung der Struktur, Aussehen und Geschmack. Verwendet in festen Gewürzen, Gewürzen, pulverförmigen Fetten und anderen Lebensmitteln, spielt es eine verdünnende und füllende Rolle, kann Feuchtigkeit und Verklumpung verhindern, so dass das Produkt leicht zu lagern. Es kann auch als Ersatz für Öl in pulverförmigen Fetten dienen.
(9) die Zugabe von Maltodextrin zu Fleischprodukten wie Schinken und Würstchen kann seine starke Klebstoff- und Verdickungseigenschaften widerspiegeln, wodurch das Produkt zart, reich an Geschmack, leicht zu verpacken und zu Formen und seine Haltbarkeit zu verlängern. Die Dosierung beträgt 5%~10%.
Unternehmensprofil

 

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