| La apariencia, la 25 º C. | Líquido amarillo claro | 
| Contenido sólido % | 50-50,2 | 
| El valor de PH (10% aq). | 11.5-12.5 | 
| La viscosidad (20 ºC , mPa.s) | 200 a 600 | 
| Ácidos grasos libres de Alcohol (wt %) | 1 max | 
| Sal inorgánica (wt %) | 3 max | 
| Color ( Hazen ) | < 50 |