Idrossido di sodio, la formula chimica è NaOH, comunemente noto come soda caustica, soda caustica, soda caustica, è un alcale fortemente corrosivo, generalmente sotto forma di scaglie o particelle, facilmente solubile in acqua (sciogliendo in acqua, esotermica) e formando una soluzione alcalina, altrimenti deliquenza, facile assorbimento di vapore acqueo (deliquescenza) e anidride carbonica (deterioramento) nell'aria.
Idrossido di sodio prodotto industriale contiene una piccola quantità di cloruro di sodio e carbonato di sodio, che sono cristalli bianchi opachi. Vi sono blocchi, fiocchi, granuli e bacchette, ecc. idrossido di sodio con formula 40.01 può essere usato come detergente alcalino nel trattamento con acqua, solubile in etanolo e glicerolo, ma insolubile in propanolo ed etere. Ha anche un effetto corrosivo sul carbonio e sul sodio ad alte temperature. Subisce una reazione di sproporzionazione con alogeni come cloro, bromo e iodio, e lo neutralizza con acidi per generare sale e acqua.