Punto di fusione | 228 °C (dic.) (acceso) |
alfa | -85,5 º (c=4, H2O) |
Punto di ebollizione | 215.41°C (stima approssimativa) |
densità | 1.35 |
FEMA | 3319 | L-PROLINE |
indice di rifrazione | -85 ° (C=4, H2O) |
temp. di stoccaggio | 2-8°C. |
solubilità | H2O: 50 mg/ml |
pka | 1.95, 10.64(a 25ºC) |
modulo | polvere |
colore | Bianco |