Voedselemulgator gedistilleerd monoglyceriden Dmg / GMS-additief

Type
DMG
Hulpbron
Chemosynthese
Transportpakket
25kg/Bag
Specificatie
99%
Handelsmerk
Flying Deer
Oorsprong
China
Gs-Code
1108130000
Productiecapaciteit
4000t/Year
Referentieprijs
$ 2.70 - 4.50

Beschrijving

                           Voedselveilig ingrediënt  gedistilleerd Monoglyceriden DMG E471 :
 

Gedistilleerd monoglyceride is een witte poederlipophilische niet-ionische oppervlakteactieve stof met een gehalte aan 90% monoglyceriden. Het heeft effecten van emulsie, dispersie, schuimen, ontwasemen, stijfsel anti-aging en vet agglomeratie controle
Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive

Specificaties

ITEM

STANDAARD

RESULTATEN

Uiterlijk

Wit poeder

Conform

Gehalte aan Monooeaster ≥ %

90.0

98.6

Waarde van  ≤ g/100 g.

3.0

0.25

Solidatiepunt ≥°C.

 

60.0

64.9

Vrij zuur (als stric zuur) ≤ %

2.5

1.07

Arsenicum ≤ ppm

1

0.5

Zware metalen (als pb) ≤ ppm

5

0.2

Afleiding ≤ ppm

5

3.5

Kwik ≤ ppm

1

0.4

Cadmium ≤ ppm

1

0.57

Zuurwaarde ≤

6

4.5

Vrij glycerol ≤ %

7

5.0

Totaal glycerol %

16-33

30

Sulfateerde as ≤ %

0.5

0.35

 

Gebruik van   Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive Monoglyceriden DMG ?

 

Mono- en diglyceriden zijn multifunctionele ingrediënten die voornamelijk als emulgatoren in de volgende voedingsmiddelen worden gebruikt en met het doel:

  • Brood : Functie als deegontharder, verbetert ook het volume van brood en de textuur, en verlengt daardoor de versheid van het brood en de houdbaarheid.
  • Cake mix : Verbeter het volume en de textuur van de cake, en verbeter ook de kruimelstructuur en tederheid.
  • Margarine : Stabiliseer de emulsie.
  • Cream & Creamers : Verbeter de stabiliteit van het emulsiesysteem zoals in koffiemate.
  • Ijs : Verbeter het romige mondgevoel, stabiliseer de lucht in ijs, creëer een stabiele structuur en verkort de vriestijd.
  • Spreads & boter : Verbeter de emulsiestabilisatie en smeerbaarheid, verminder kleverigheid, verbeter smaak.
  • Kaas : Om een gladde textuur te verkrijgen, zoals in pindakaas.
  • Desserts : Voordeel beluchting en schuimstabiliteit.


Als fabrikant van voedselingrediënten, onze andere  emulgator

EMULGATOR
BEREIK 20/60 ОХВАТЫВАЮТ 20/60
POLISORBATE 40/60/80 ПОЛИСОРБАТ40 /60/80
DMG
(GEDESTILLEERD MONOGLYCERIDE)
DMG (ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ МОНОГЛИЦЕРИД)
GMS
( GLYCERINMONONOSTEARATE)
GMS
(ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ)
PGE
(POPYGLYCROYL ESTERS FATTYACIDS)
ПГЕ
(ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ)
SSL/E481
(NATRIUM-STEAROYLLLACTYLATE)
SSL/E481
(СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ)
SMG (SUCINYLATEDMONOGLYCERIDES) SMG (СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ)
DATEM DATEM ( Диацетил винной кислоты
CARNAUBAWAX КАРНАУБСКИЙ ВОСК
KLEURSTOFFEN E124  PONSO 4R, Продовольствия окраски   E110 Zonsondergang
CAKE GEL ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА
SOJALECITHINLUQUID СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ
WITTE VASELINE БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ

                                                   Belangrijkste producten

Conserveringsmiddelen: calciumpropionaat,natriumpropionaat, calciumacetaat/natriumacetaat, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat
Zoetstoffen: natriumsaccharine, aspartaam, zoetstof, glucose-monohydraat/watervrij, vloeibare glucose, sucralose, fructose
Verzuring: Citroenzuur monohydraat/watervrij
Emulgator: Soja lecithine, DMG
Verdikkingsmiddel: xanthan-gom, guar-gom, carrageen, gelatine, agar, gemodificeerd zetmeel
Smaakpigment: vanilline, vanilline, citroengeel, erythrosine, helderblauw

VEELGESTELDE VRAGEN:
Wie zijn wij?
We beginnen vanaf 2023,verkopen aan Zuidoost-Azië (10.00%),Midden-Oosten (15.00%),Noord-Amerika (10.00%),Zuid-Azië (30.00%),Zuid-Amerika (10.00%),Oost-Europa (5.00%),Afrika (20.00%),Oceanië (5.00%),Oost-Azië (5.00%).  Er zijn in totaal ongeveer 11-50 mensen op ons kantoor.

Hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
Altijd een pre-productie monster vóór de massaproductie;
Altijd de eindcontrole vóór verzending;

3.wat kunt u bij ons kopen?
NATRIUMPROPIONAAT,NATRIUMACETAAT,CALCIUMACETAAT,SORBIC-ZUUR,BENZOËZUUR,NATRIUMACETAAT,NATRIUMBENZOATE POEDER/GRANULAIR,VANILLE,VANILLIN EN ZO...

Waarom zou u niet van andere leveranciers bij ons kopen?
we hebben 3 fabrieken die als aandeelhouder professioneel zijn in de voedselconserveermiddelen en de smaak- en geurindustrie. hebben een geavanceerd voordeel op de voorraad van de materiële aankoop, productie en verkoop in de markt, afhankelijk van zijn professionele technologie.

Welke diensten kunnen wij leveren?
Geaccepteerde leveringsvoorwaarden: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,Express Delivery,DAF,DES;
GEACCEPTEERDE BETALINGSVALUTA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Geaccepteerde betalingstype: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, creditcard, PayPal, Western Union, contant, Escrow;
Gesproken taal: Engels, Chinees, Spaans, Japans, Portugees, Duits, Arabisch, Frans, Russisch, Koreaans, Hindi, Italiaans

BETALING :
Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive
Verpakking en verzending:
Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive
Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive

PRODUCTIELIJN : Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive
Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive

ONS TEAM

Food Emulsifier Distilled Monoglycerides Dmg / Gms Additive
Certificaat

 

PNEUTEC.IT, 2023